Phytase ( myo-inositol hexakisphosp

Phytase ( myo-inositol hexakisphosphate 3-phosphorylase, EC 3.1.3.8) is used as important feed additive to increase the availability of organic phosphate and other nutritionally important minerals for monogastrics by the hydrolysis of phytic acid (myo -inositol hexakisdihydrogen phosphate), an anti-nutritional factor present in most of the cereal and legume-based diets (Vohra and Satyanarayana, 20 03; Vats and Banerjee, 20 0 4 ; Singh and Satyanarayana, 20 0 6 ). Since phytin is not metabolised in the intestinal tract of monogastric animals that consume cereals and legumes, much of the phosphate passes through the animal excreta which leads to pollution in aquatic bodies due to eutrophication (Singh and Satyanarayana, 20 0 6 , 2 011 ). The commercially available phytase is produced by Aspergillus ficuum and A. niger strains by submerged fermentation (SmF). The cost of commercial phytase supplementation is about $2 – $3/metric ton of feed (Bogaretal., 20 03a,b ). A more economical alternative method for the production of this enzyme would be solid-state fermentation (SSF) (Pandey e t al., 1999 , 20 01 ).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติ (myo-inositol hexakisphosphate 3-phosphorylase, EC 3.1.3.8) ใช้เป็นตัวดึงข้อมูลสำคัญ additive เพื่อเพิ่มความพร้อมของอินทรีย์ฟอสเฟตและแร่ธาตุอื่น ๆ ผ่านสำคัญสำหรับ monogastrics โดยไฮโตรไลซ์ของไฟเตต (myo-inositol hexakisdihydrogen ฟอสเฟต), ปัจจัยต่อต้านคุณค่าทางโภชนาการอยู่ในสุดของธัญพืชและอาหารตาม legume (Vohra และ Satyanarayana, 20 03 Vats และ Banerjee, 20 0 4 สิงห์และ Satyanarayana, 20 0 6) ตั้งแต่ phytin เป็น metabolised ในทางเดินลำไส้ของสัตว์ monogastric ที่ใช้ธัญพืชและกิน มากของฟอสเฟตผ่าน excreta สัตว์ซึ่งนำไปสู่มลพิษในแหล่งน้ำเนื่องจากเค (สิงห์และ Satyanarayana, 20 0 6, 2 011) คุณสมบัติใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ผลิต โดย Aspergillus ficuum และสายพันธุ์ A. ไนเจอร์ โดยหมักน้ำท่วม (SmF) ต้นทุนของแห้งเสริมคุณสมบัติเชิงพาณิชย์เป็นประมาณ $2 – $3/ตัน วัดฟีด (Bogaretal, 20 03a, b) วิธีอื่นประหยัดมากขึ้นการผลิตเอนไซม์นี้จะหมักโซลิดสเตต (SSF) (Pandey al. e t, 1999, 20 01)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

phytase (Myo-ทอ hexakisphosphate 3 phosphorylase, EC 3.1.3.8) ถูกนำมาใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสำคัญในการเพิ่มความพร้อมของฟอสเฟตอินทรีย์และแร่ธาตุอื่น ๆ ที่สำคัญมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับ monogastrics โดยการย่อยสลายของกรดไฟติก (Myo -inositol ฟอสเฟต hexakisdihydrogen), ปัจจัยที่ต่อต้านสารอาหารที่มีอยู่ในส่วนใหญ่ของธัญพืชและพืชตระกูลถั่วที่ใช้อาหาร (Vohra และ Satyanarayana, 20 03; วัตและ Banerjee, 20 0 4; ซิงห์และ Satyanarayana, 20 0 6) ตั้งแต่ phytin ไม่ได้เผาผลาญในลำไส้ของสัตว์กระเพาะเดี่ยวที่ใช้ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วมากของฟอสเฟตผ่านอุจจาระสัตว์ซึ่งนำไปสู่​​ปัญหามลพิษทางน้ำในร่างกายเนื่องจากการขาดออกซิเจน (ซิงห์และ Satyanarayana, 20 0 6, 2 011) phytase ใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ผลิตโดย cuum Fi Aspergillus และ A. สายพันธุ์ไนเจอร์โดยการหมักจมอยู่ใต้น้ำ (SMF) ค่าใช้จ่ายของการเสริม phytase เชิงพาณิชย์ประมาณ $ 2 - $ 3 / เมตริกตันของอาหาร (. Bogaretal, 20 03A b) วิธีทางเลือกที่ประหยัดมากขึ้นในการผลิตเอนไซม์นี้จะมีการหมักแบบ solid-state (SSF) (Pandey et al., 1999, 20 01)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์ไฟเตส ( เมียวไอโนซิทอล hexakisphosphate 3-phosphorylase EC 3.1.3.8 ) เป็นสำคัญอาหารเสริมเพื่อเพิ่มความพร้อมของฟอสเฟตอินทรีย์และแร่ธาตุ คุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญอื่น ๆสำหรับ monogastrics โดยการย่อยสลายของกรดไฟติก ( โม - ไอโนซิทอล hexakisdihydrogen ฟอสเฟต ) , การต่อต้านโภชนาการปัจจัยในปัจจุบันส่วนใหญ่ของธัญพืชและถั่ว อาหารหลัก ( vohra satyanarayana และ ,20 03 ; ถัง และ บาเนอร์จี 20 0 4 ; ซิงห์และ satyanarayana 20 0 , 6 ) ตั้งแต่ไฟตินไม่ใช่ metabolised ในระบบทางเดินอาหารของสัตว์ที่กิน monogastric ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว , มากของฟอสเฟตผ่านสัตว์ ไก่ ซึ่งนำไปสู่มลพิษในน้ำร่างกายเนื่องจากบานชื่น ( ซิงห์และ satyanarayana 20 0 6 2 , 011 )การใช้ในเชิงพาณิชย์ที่ผลิตโดยเชื้อ A . niger จึง cuum และสายพันธุ์โดยหมักแช่ ( SMEs ) ต้นทุนของการใช้เชิงพาณิชย์เป็นเรื่องเกี่ยวกับ $ 2 - $ 3 / ตันของอาหาร ( bogaretal . 20 03a , B ) เป็นวิธีที่ประหยัดมากขึ้นสำหรับการผลิตของเอนไซม์นี้จะได้รับการหมัก ( SSF ) ( เดย์ e t al . , 1999 , 20 01 )