The content of proximate nutrients and energy in wheat by-products is presented in Table 5. There were no differences
in DM content between wheat by-products and wheat (Table 1). Contents of crude ash and EE were higher in WB (averaging
49
±
10.1 and 54
±
8.6 g/kg DM), WM (averaging 34
±
19.4 and 36
±
10.8 g/kg DM) and wDDGS (averaging 54
±
8.6 and
46
±
13.3 g/kg DM) than in spring (22 and 18 g/kg DM) and winter wheat (19 and 22 g/kg DM; Table 1), respectively. Crude
ash and EE are enriched due to the removal of starch during processing for flour or bioethanol and, in addition, the outer
layers of the wheat grain that contain higher contents of ash and fat than the endosperm (Posner, 2000).
Wheat by-products have a higher GE content than wheat, eventually due to the elevated fat contents in WB, WM
and wDDGS compared to wheat. Contents of DE were lower in wheat by-products (averaging 11.7
±
1.71, 13.4
±
1.50 and
14.6
±
1.64 MJ/kg DM for WB, WM and wDDGS, respectively) than in wheat (on average 16.1 and 16.3 MJ/kg DM for spring
and winter wheat, respectively; Table 1). Lower contents of DE in wheat by-products have been attributed to their higher
NSP content (Nortey et al., 2007a; Widyaratne and Zijlstra, 2007a). Likewise, the ME and NE contents were higher in wheat
than in wheat by-products.
The content of proximate nutrients and energy in wheat by-products is presented in Table 5. There were no differencesin DM content between wheat by-products and wheat (Table 1). Contents of crude ash and EE were higher in WB (averaging49±10.1 and 54±8.6 g/kg DM), WM (averaging 34±19.4 and 36±10.8 g/kg DM) and wDDGS (averaging 54±8.6 and46±13.3 g/kg DM) than in spring (22 and 18 g/kg DM) and winter wheat (19 and 22 g/kg DM; Table 1), respectively. Crudeash and EE are enriched due to the removal of starch during processing for flour or bioethanol and, in addition, the outerlayers of the wheat grain that contain higher contents of ash and fat than the endosperm (Posner, 2000).Wheat by-products have a higher GE content than wheat, eventually due to the elevated fat contents in WB, WMand wDDGS compared to wheat. Contents of DE were lower in wheat by-products (averaging 11.7±1.71, 13.4±1.50 and14.6±1.64 MJ/kg DM for WB, WM and wDDGS, respectively) than in wheat (on average 16.1 and 16.3 MJ/kg DM for springand winter wheat, respectively; Table 1). Lower contents of DE in wheat by-products have been attributed to their higherNSP content (Nortey et al., 2007a; Widyaratne and Zijlstra, 2007a). Likewise, the ME and NE contents were higher in wheatthan in wheat by-products.
การแปล กรุณารอสักครู่..

เนื้อหาของสารอาหารใกล้เคียงและพลังงานในข้าวสาลีโดยผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอในตารางที่ 5 มีความแตกต่างไม่ได้
อยู่ในเนื้อหา DM ระหว่างข้าวสาลีโดยผลิตภัณฑ์และข้าวสาลี (ตารางที่ 1) เนื้อหาของเถ้าดิบและ EE สูงขึ้นใน WB (เฉลี่ย
49
±
10.1 และ 54
±
8.6 กรัม / กิโลกรัม DM) WM (เฉลี่ย 34
±
19.4 และ 36
±
10.8 กรัม / กิโลกรัม DM) และ wDDGS (เฉลี่ย 54
±
8.6 และ
46
±
13.3 กรัม / กิโลกรัม DM) มากกว่าในฤดูใบไม้ผลิ (22 และ 18 กรัม / กิโลกรัม DM) และข้าวสาลีฤดูหนาว (19 และ 22 กรัม / กิโลกรัม DM; ตารางที่ 1) ตามลำดับ น้ำมันดิบ
เถ้าและ EE จะอุดมไปเนื่องจากการกำจัดของแป้งในระหว่างการประมวลผลสำหรับแป้งหรือเอทานอลและในนอกจากนี้ด้านนอก
ชั้นของเมล็ดข้าวสาลีที่มีเนื้อหาที่สูงขึ้นของเถ้าและไขมันกว่า endosperm (Posner, 2000).
ข้าวสาลีชีวิน ผลิตภัณฑ์มีปริมาณ GE สูงกว่าข้าวสาลีในที่สุดเนื่องจากการปริมาณไขมันสูงใน WB, WM
และ wDDGS เมื่อเทียบกับข้าวสาลี เนื้อหาของที่ถูกลดลงในข้าวสาลีโดยผลิตภัณฑ์ (เฉลี่ย 11.7
±
1.71, 13.4
±
1.50 และ
14.6
±
1.64 MJ / kg DM สำหรับ WB, WM และ wDDGS ตามลำดับ) กว่าในข้าวสาลี (โดยเฉลี่ย 16.1 และ 16.3 MJ / kg DM สำหรับ ฤดูใบไม้ผลิ
และฤดูหนาวข้าวสาลีตามลำดับ; ตารางที่ 1) เนื้อหาที่ต่ำกว่าของข้าวสาลีโดยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการบันทึกให้พวกเขาสูงขึ้น
เนื้อหา NSP (Nortey, et al, 2007A. Widyaratne และ Zijlstra, 2007A) ในทำนองเดียวกันผมและ NE เนื้อหาสูงขึ้นในข้าวสาลี
กว่าในข้าวสาลีโดยผลิตภัณฑ์
การแปล กรุณารอสักครู่..

เนื้อหาของสารอาหารโดยประมาณและพลังงานในผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีได้แสดงไว้ในตารางที่ 5 พบว่า ไม่มีความแตกต่างกันในเนื้อหาระหว่างผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและแป้งสาลี DM ( ตารางที่ 1 ) เนื้อหาของเถ้าหยาบ และอีสูงกว่า WB ( โดยเฉลี่ยใน49±10.1 และ 54±8.6 g / kg DM ) , WM ( เฉลี่ย 34±19.4 และ 36±10.8 กรัม / กิโลกรัม ( DM ) และ wddgs เฉลี่ย 54±8.6 และ46±13.3 กรัม / กก. DM ) มากกว่าในฤดูใบไม้ผลิ ( 22 และ 18 g / kg DM ) และข้าวสาลีฤดูหนาว ( 19 และ 22 g / kg DM ; ตาราง 1 ) ตามลำดับ ดิบเถ้าและเออุดมสมบูรณ์เนื่องจากการกำจัดแป้งในระหว่างการประมวลผลสำหรับแป้ง หรือเอทานอล และ นอกจากนี้ ด้านนอกชั้นของเมล็ดข้าวสาลีที่ประกอบด้วยเนื้อหาของเถ้าและไขมันที่สูงกว่าเอนโดสเปิร์ม ( พอสเนอร์ , 2000 )ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีมีสูงกว่า GE เนื้อหามากกว่าข้าวสาลี ในที่สุดเนื่องจากเนื้อหาไขมันสูงใน WB , WMwddgs เปรียบเทียบและข้าวสาลี เนื้อหาของ เดอ ต่ำในผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี ( เฉลี่ย 11.7±1.71 13.4±1.50 และ14.6±1.64 MJ / kg DM สำหรับ WB , WM และ wddgs ตามลำดับ ) มากกว่าในข้าวสาลี ( เฉลี่ย 16.1 16.3 และ MJ / kg DM สำหรับฤดูใบไม้ผลิและ ข้าวสาลีฤดูหนาว ตามลำดับ ตารางที่ 1 ) ลดเนื้อหาของ เดอ ในผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี ได้รับการบันทึกของพวกเขาสูงNSP เนื้อหา ( nortey et al . , 2007a ; widyaratne และ zijlstra 2007a , ) อนึ่ง ผมและ NE เนื้อหาสูงกว่าในข้าวสาลีกว่าในผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี
การแปล กรุณารอสักครู่..
