Often, the presence of B. cereus in milk is attributed to cross-contamination from raw milk, for instance, if good cleaning practices are not applied to the processing equipment.
บ่อยครั้งที่การปรากฏตัวของเชื้อ B. cereus ในนมมีสาเหตุมาจากการปนเปื้อนจากน้ำนมดิบตัวอย่างเช่นหากการปฏิบัติทำความสะอาดที่ดีจะไม่ได้นำไปใช้กับอุปกรณ์การประมวลผล