Abstract Supercritical ßuid extract

Abstract Supercritical ßuid extraction (SFE) with
subsequent HPLC analysis was performed in order to
determine the amount of capsaicinoids in paprika and
chillie powder samples. The extraction yields obtained
by SFE were compared to those obtained by organic
solvent extraction and were found to be comparable or
slightly lower. The advantages of SFE are shorter extraction
times, less sample preparation needed prior
to HPLC analysis and fewer interfering peaks in the
chromatograms. In addition, the SFE method developed
(extraction temperature"80 ¡C, density"
0.75 g/ml, modiÞer"20 ll water) was shown to be suitable
for analysis of capsaicinoids (capsaicin, dihydrocapsaicin,
nordihydrocapsaicin) that are present over a wide
range of concentrations (10Ð1400 lg/g) in the samples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อสกัด Supercritical ßuid (SFE)
ที่มีการวิเคราะห์HPLC
ต่อมาได้ดำเนินการในการที่จะกำหนดจำนวนของcapsaicinoids
ในพริกหยวกและตัวอย่างผงผัดพริก อัตราผลตอบแทนที่ได้รับการสกัดโดย SFE ถูกเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับจากอินทรีย์สกัดและพบว่ามีการเทียบเคียงหรือลดลงเล็กน้อย ข้อดีของการมี SFE สั้นสกัดครั้งเตรียมตัวอย่างน้อยที่จำเป็นก่อนการวิเคราะห์HPLC และน้อยกว่ายอดรบกวนในchromatograms นอกจากนี้วิธีการ SFE พัฒนา(สกัดอุณหภูมิ "80 ¡ C ความหนาแน่น" 0.75 g / ml, modiÞer "20 LL น้ำ) แสดงให้เห็นว่ามีความเหมาะสมสำหรับการวิเคราะห์capsaicinoids (capsaicin, dihydrocapsaicin, nordihydrocapsaicin) ที่มีอยู่ในช่วงกว้างช่วงของความเข้มข้น (10Ð1400 ๆ lg / g) ในกลุ่มตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม - ß uid การสกัด ( เทคโนโลยี ) ด้วยการวิเคราะห์ HPLC ได้


ตามมาเพื่อตรวจสอบยอดเงินของแคปไซซินอยด์ในพริกและ
ตัวอย่างผง chillie . การสกัดผลผลิต
โดยเทคโนโลยีถูกเปรียบเทียบกับที่ได้จากการสกัดด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ และพบว่ามี

เล็กน้อยเทียบเท่าหรือต่ำกว่า ข้อดีของเทคโนโลยีจะสั้นกว่าการสกัด
ครั้งการเตรียมตัวอย่างก่อนการวิเคราะห์ความต้องการน้อยลงและน้อยลง

รบกวนยอด HPLC ในกลิ่น นอกจากนี้ เทคโนโลยีวิธีการพัฒนา
( อุณหภูมิ " การสกัด 80 ¡ C ความหนาแน่น "
0.75 กรัม / มิลลิลิตร โมดิÞเอ้อ " 20 จะน้ำ ) ก็แสดงให้เหมาะสม
สำหรับการวิเคราะห์ของแคปไซซินอยด์ ( สารแคปไซซิน ไดไฮโดรแคปไซซิน
, nordihydrocapsaicin ) ที่มีอยู่กว่ากว้าง
ช่วงของความเข้มข้น ( 10 Ð LG / 1400 กรัม ) ในตัวอย่างที่