Radical scavenging activity of mang

Radical scavenging activity of mango powders was determined
following Brand-Williams, Cuvelier, and Berset (1995).
Briefly, one part of stock solution of 2,2-Diphenyl-1-
picrylhydrazyl or DPPH (0.24 g/100 mL methanol) was diluted
with ten parts methanol-80 to get working solution having
absorbance of 1.1  0.02 at 515 nm. Blank, standard or samples
(0.6 mL) and 3.0 mL of DPPH working solution were mixed, kept
in dark for 20 min and absorbance was recorded at 515 nm.
Standard curve was prepared to calculate DPPH activity using

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดกิจกรรม scavenging รุนแรงของผงมะม่วงต่อแบรนด์วิลเลียมส์ Cuvelier และ Berset (1995)สั้น ๆ ส่วนหนึ่งของโซลูชันหุ้นของ 2,2-ฟีนิลได-1 -picrylhydrazyl หรือ DPPH (เมทานอล 0.24 g/100 mL) ถูกทำให้เจือจางด้วยเมทานอล 10 ส่วน-80 จะได้ทำงานแก้ปัญหามีabsorbance 0.02 1.1 ที่ 515 nm ว่างเปล่า มาตรฐาน หรือตัวอย่าง(0.6 มิลลิลิตร) และ 3.0 mL ของ DPPH ทำถูกผสม เก็บในความมืด 20 นาทีและ absorbance บันทึกที่ 515 nmเส้นโค้งมาตรฐานได้เตรียมที่จะคำนวณโดยใช้กิจกรรม DPPH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต้านอนุมูลอิสระของผงมะม่วงถูกกำหนดดังต่อไปนี้แบรนด์วิลเลียมส์ Cuvelier และ Berset (1995). สั้น ๆ ส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหาสต็อกของ 2,2-Diphenyl-1 picrylhydrazyl หรือ DPPH (0.24 กรัม / 100 มิลลิลิตรเมทานอล) ถูกปรับลดสิบเมทานอลส่วน-80 จะได้รับการแก้ปัญหาการทำงานที่มีการดูดกลืนแสง1.1? 0.02 ที่ 515 นาโนเมตร ว่างมาตรฐานหรือตัวอย่าง(0.6 มิลลิลิตร) และ 3.0 มิลลิลิตร DPPH วิธีการแก้ปัญหาการทำงานที่ถูกผสมเก็บไว้ในที่มืดเป็นเวลา20 นาทีและการดูดกลืนแสงที่ถูกบันทึกไว้ที่ 515 นาโนเมตร. โค้งมาตรฐานถูกจัดทำขึ้นในการคำนวณโดยใช้กิจกรรม DPPH

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเอนไซม์ผงมะม่วงตั้งใจ
ตามแบรนด์ วิลเลียมส์ คว เลอร์ และ berset ( 2538 ) .
สั้น , ส่วนหนึ่งของโซลูชั่นหุ้นของ 2,2-diphenyl-1 -
picrylhydrazyl หรือ dpph ( 0.24 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตรเมธานอล ) เจือจาง
กับ methanol-80 ส่วนสิบเพื่อให้ได้ทำงานสารละลายที่มีค่าสำหรับ 
0.02 ที่ 515 นาโนเมตร ว่าง , มาตรฐานหรือตัวอย่าง
( 0.6 มิลลิลิตร ) และ 3 .0 กรัม dpph ทํางานโซลูชั่นผสมเก็บไว้
ในที่มืดนาน 20 นาทีและการดูดกลืนแสงเป็นบันทึกที่ 515 nm .
โค้งมาตรฐานพร้อมจะคำนวณโดยใช้กิจกรรม dpph