The total lysophospholipid content

The total lysophospholipid content was higher for rapeseed lysolecithin (11.04 g/100 g) than for soybean lysolecithin (6.91 g/100 g).

Also the LPC fraction was higher for rapeseed than for soybean lysolecithin, both absolute (6.16 g/100 g and 2.53 g/100 g, respectively) and relative (55.8 and 36.6% of the total lysophospholipids respectively).

In contrary the LPE content, both absolute (2.74 g/100 g and 1.78 g/100 g, respectively)
and relative (39.7 and 16.1% of total lysophospholipids, respectively), was higher for soybean lysolecithin compared to rapeseed lysolecithin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหารวม lysophospholipid สูงสำหรับเรพซีด lysolecithin (11.04 กรัม / 100 กรัม) กว่า lysolecithin ถั่วเหลือง (6.91 กรัม / 100 กรัม). นอกจากนี้ยังมีส่วน LPC สูงสำหรับเรพซีดกว่า lysolecithin ถั่วเหลืองทั้งสองแน่นอน (6.16 กรัม / 100 กรัมและ 2.53 กรัม / 100 กรัมตามลำดับ) และญาติ (55.8 และ 36.6% ของ lysophospholipids รวมตามลำดับ). ในทางตรงกันข้ามเนื้อหา LPE ทั้งสัมบูรณ์ (2.74 กรัม / 100 กรัมและ 1.78 กรัม / 100 กรัมตามลำดับ) และญาติ (39.7 และ 16.1% ของ lysophospholipids รวมตามลำดับ) เป็นที่สูงขึ้นสำหรับถั่วเหลือง lysolecithin เมื่อเทียบกับเรพซีด lysolecithin

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวมเนื้อหา lysophospholipid ที่สูงสำหรับ rapeseed ไลโซเลซิติน ( 11.04 กรัม / 100 กรัม ) สูงกว่าไลโซเลซิตินถั่วเหลือง ( 6.91 กรัม / 100 กรัม ) .

ยัง LPC เศษส่วนสูงกว่าสำหรับเรพซีดกว่าไลโซเลซิตินถั่วเหลืองทั้งสัมบูรณ์ ( 6.16 กรัม / 100 กรัม และ 2.53 กรัม / 100 กรัมตามลำดับ ) และญาติ ( ผ่านมา และ 36.6% ของ lysophospholipids ทั้งหมดตามลำดับ )

แต่ที่ lpe เนื้อหาทั้งทั้งหมด ( 274 กรัม / 100 กรัมและ 1.78 กรัม / 100 กรัมตามลำดับ )
และญาติ ( 39.7 และ 16.1 % ของ lysophospholipids ทั้งหมด ตามลำดับ ) , ไลโซเลซิตินถั่วเหลืองที่สูงเมื่อเทียบกับเมล็ดต้นไลโซเลซิติน .