In theabsence of calcium chloride t

In the
absence of calcium chloride there was a signi®cant
increase in mean particle size around the isoelectric
point (4 < pH < 6) of the whey proteins, which sug-
gested that appreciable droplet aggregation occurred.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกรณีที่ไม่มีแคลเซียมคลอไรด์มีsigni®cantการเพิ่มขึ้นของขนาดอนุภาครอบIsoelectric จุด (4 <pH <6) ของโปรตีนเวย์ซึ่ง sug- gested ที่รวมหยดรู้สึกที่เกิดขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใน
ขาดแคลเซียม คลอไรด์มี signi ®ลาดเท
เพิ่มหมายถึงอนุภาคขนาดรอบจุดไอโซอิเล็กทริก
( 4 < pH < 7 ) ของ เวย์โปรตีน ซึ่งซัค -
gested ที่ชดช้อยหยดรวมเกิดขึ้น