The settlement and persistence of f

The settlement and persistence of food-borne pathogens in food
processing environment is intimately related to their response to
both biotic and abiotic factors (Davey and O’Toole, 2000; Donlan,
2002; Dunne, 2002; Mariani et al., 2007; Stoodley et al., 2002;
Winkelstroter et al., 2013). Most of the pathogens involved in
food-borne diseases are able to adhere to and form biofilms on
most materials and under almost all the environmental conditions
encountered in food production plants (Fig. 2). Listeria monocytogenes
10403S was shown to adhere to 17 different, food-use
approved materials including metals, rubbers and polymers
(Beresford et al., 2001). The initial attachment of Salmonella enterica
ser. Typhimurium to AISI 316 stainless steel surfaces was four times
lower on those that had been polished using bright-alum or

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การชำระเงินและติดตาของโรคเชื่อว่าอาหารในอาหารประมวลผลสภาพแวดล้อมจึงเกี่ยวข้องกับการตอบสนองปัจจัย biotic และ abiotic (ซีโร่ดาเวย์และ O'Toole, 2000 Donlan2002 Dunne, 2002 Al. บุนดาร้อยเอ็ด 2007 Stoodley และ al., 2002Winkelstroter et al., 2013) ส่วนใหญ่โรคที่เกี่ยวข้องในโรคอาหารเชื่อว่าจะ สามารถยึดตามฟอร์ม biofilms บนวัสดุต่าง ๆ และภาย ใต้สภาพแวดล้อมเกือบทั้งหมดพบในอาหารผลิตพืช (Fig. 2) ออลิ monocytogenes10403S ที่แสดงการยึดติดต่าง ๆ 17 อาหารใช้อนุมัติวัสดุโลหะ ยาง และโพลิเมอร์(Beresford et al., 2001) สิ่งที่แนบที่เริ่มต้นของซัล entericaser. Typhimurium การพื้นผิวเหล็กกล้าไร้สนิม AISI 316 ได้สี่ครั้งล่างบนที่มีการขัดเงาโดยใช้สารส้มสดใส หรือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตั้งถิ่นฐานและการคงอยู่ของเชื้อโรคที่เกิดจากอาหารในอาหารของสภาพแวดล้อมการประมวลผลมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการตอบสนองต่อปัจจัยทั้งสิ่งมีชีวิตและabiotic (ดาวี่และโอทูล 2000 Donlan, 2002; ดันน์, 2002; Mariani et al, 2007;. Stoodley et al, 2002;.. Winkelstroter et al, 2013) ส่วนใหญ่ของเชื้อโรคที่เกี่ยวข้องในการเกิดโรคอาหารเป็นพิษสามารถที่จะเป็นไปตามรูปแบบไบโอฟิล์มและบนวัสดุมากที่สุดและเกือบทั้งหมดอยู่ภายใต้สภาพแวดล้อมที่พบในโรงงานผลิตอาหาร(รูปที่. 2) Listeria monocytogenes 10403S ถูกนำมาแสดงให้เป็นไปตามที่แตกต่างกัน 17 อาหารที่ใช้วัสดุที่ได้รับการอนุมัติรวมทั้งโลหะ, ยางและโพลิเมอร์(Beresford et al., 2001) สิ่งที่แนบมาเริ่มต้น Salmonella enterica ของser Typhimurium เพื่อ AISI 316 พื้นผิวสแตนเลสเป็นครั้งที่สี่ที่ลดลงในผู้ที่ได้รับการขัดโดยใช้สารส้มสดใสหรือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การตั้งถิ่นฐานและการคงอยู่ของจุลินทรีย์ก่อโรคในอาหารในสภาพแวดล้อมการประมวลผลอาหารเป็นอย่างใกล้ชิดที่เกี่ยวข้องกับการตอบสนองของพวกเขา


ทั้งที่มีชีวิตปัจจัยและสิ่งมีชีวิต ( เดวี่ และ AMD , 2000 ; ดอนลาน
, 2002 ; ดันน์ , 2002 ; Mariani et al . , 2007 ; stoodley et al . , 2002 ;
winkelstroter et al . , 2013 ) . ที่สุดของโรคที่เกี่ยวข้องกับ
อาหาร borne โรคสามารถที่จะปฏิบัติตามและรูปแบบ biofilms ใน
มากที่สุดและวัสดุภายใต้เกือบทุกเงื่อนไขสิ่งแวดล้อม
พบในการผลิตพืชอาหาร ( รูปที่ 2 ) วงแหวนแวนอัลเลน
10403s แสดงให้เป็นไปตาม 17 ที่แตกต่างกันใช้อาหาร
อนุมัติวัสดุ ได้แก่ โลหะ ยาง และพอลิเมอร์
( เบเรสฟอร์ด et al . , 2001 ) รายละเอียดเบื้องต้นของ Salmonella enterica
ท่าน สำหรับการ AISI 316 สแตนเลสพื้นผิวเป็นสี่ครั้ง
ลดลงในผู้ที่ได้รับการขัดด้วยสารส้ม หรือสดใส