A study was conducted to find the e

A study was conducted to find the effect of composite edible coating on the physicochemical properties of tomatoes stored at
ambient conditions. The parameters evaluated were titratable acidity, pH, vitamin C content, TSS and total and reducing
sugars. The effect of coating was found statistically significant for all parameters except pH for coated samples as compared
to control sample. The effect of storage period was also evaluated for same parameters and it was observed that the storage
period affects significantly on quality parameters of tomatoes

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ศึกษาได้ดำเนินการเพื่อหาผลของการเคลือบกินคอมโพสิตที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของมะเขือเทศเก็บไว้ที่
สภาวะแวดล้อม พารามิเตอร์การประเมินมีค่าความเป็นกรดด่างปริมาณวิตามินซี, TSS และรวมและลด
น้ำตาล ผลของการเคลือบก็พบนัยสำคัญทางสถิติสำหรับพารามิเตอร์ทั้งหมดยกเว้นค่า pH สำหรับตัวอย่างเคลือบเมื่อเทียบ
ในการควบคุมตัวอย่าง ผลของระยะเวลาการเก็บถูกประเมินสำหรับพารามิเตอร์เดียวกันและมันก็ตั้งข้อสังเกตว่าการจัดเก็บข้อมูล
ระยะเวลาการมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพของมะเขือเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อหาประสิทธิภาพของคอมโพสิตสารเคลือบต่อสมบัติทางกายภาพและเคมีของมะเขือเทศเก็บไว้ที่
สภาพแวดล้อม ค่าประเมินปริมาณความเป็นกรด , ด่าง , วิตามินซีปริมาณ TSS และรวมและลด
น้ำตาล ผลของการเคลือบพบนัยสำคัญทางสถิติสำหรับพารามิเตอร์ทั้งหมดยกเว้น pH อย่างเคลือบเมื่อเทียบ
ควบคุมตัวอย่างผลของระยะเวลาในการเก็บ ก็ประเมินพารามิเตอร์เดียวกันและพบว่าระยะเวลาในการเก็บ
มีผลต่อมีผลต่อพารามิเตอร์คุณภาพของมะเขือเทศ