Gomes et al. (2007) and Shah et al.

Gomes et al. (2007) and Shah et al. (2010) observed that the addition of inulin results in good acceptance of sucrose-free chocolates. This may be related to a weaker effect of the addition of
inulin when compared to those of the reduction in the cocoa butter content and the increase in b-glucan concentrate content, which decreased acceptance (Fig. 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยูโกมีส et al. (2007) และ al. et ชาห์ (2010) พบว่า inulin แห่งผลในการยอมรับที่ดีของซูโครสฟรีช็อคโกแล นี้อาจเกี่ยวข้องกับลักษณะพิเศษมีความแข็งแกร่งของการเพิ่มinulin เมื่อเปรียบเทียบการลดในเนื้อหาเนยโกโก้และเพิ่ม b glucan เข้มข้นเนื้อหา ซึ่งลดลงยอมรับ (Fig. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Gomes et al, (2007) และชาห์ et al, (2010) พบว่าการเพิ่มขึ้นของผลอินนูลินในการได้รับการยอมรับที่ดีของช็อคโกแลตน้ำตาลฟรี นี้อาจจะเกี่ยวข้องกับผลกระทบของการปรับตัวลดลงนอกจากนี้ของอินนูลินเมื่อเทียบกับการลดลงในเนื้อหาเนยโกโก้และการเพิ่มขึ้นของเนื้อหาเข้มข้นขกลูแคนที่ได้รับการยอมรับลดลง (รูปที่. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Gomes et al . ( 2007 ) และ ชา et al . ( 2553 ) พบว่า นอกจากอินนูลินผลในการยอมรับที่ดีของซูโครสช็อคโกแลตฟรี นี้อาจเกี่ยวข้องกับผลอ่อนของนอกเหนือจาก
อินนูลิน เมื่อเปรียบเทียบกับการลดลงในเนยโกโก้เนื้อหาและเพิ่มเนื้อหามุ่ง b-glucan ซึ่งลดลงยอมรับ ( รูปที่ 2 )