PH Tolerance: The ideal range appea

PH Tolerance: The ideal range appears to be pH 2.5-5.5, though some sources list 2-7. We assume the exact pH at which the pectin will gel depends on calcium.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยอมรับ PH: ช่วงเหมาะแล้วมี ค่า pH 2.5-5.5 แม้ว่าบางแหล่งรายการ 2-7 เราคิดว่า จะเจเพกทิน pH แน่นอนขึ้นอยู่กับแคลเซียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

PH คลาดเคลื่อนยินยอมช่วงที่เหมาะที่ดูเหมือนจะเป็นค่า pH 2.5-5.5 แม้ว่าจะมีบางรายการแหล่งที่ 2-7 เราคิดค่า pH ที่แน่นอนที่ที่เพคตินเจลจะขึ้นอยู่กับแคลเซียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อ ความอดทน : ช่วงที่เหมาะจะ 2.5-5.5 อ แม้ว่าบางแหล่งรายการ 2-7 . เราคิดว่าที่ pH เพคตินเจลซึ่งจะขึ้นอยู่กับแคลเซียม