the effect of hot air convective dr

the effect of hot air convective drying (HACD), microwave
vacuum drying (MWVD) and their combination (HACD + MWVD)
on the drying kinetics, bioactive compounds, colour and
mechanical properties of frozen/thawed blueberries.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการพาอากาศร้อนแห้ง (HACD), ไมโครเวฟเครื่องดูดฝุ่นแห้ง (MWVD) และของผสม (HACD + MWVD)ในจลนพลศาสตร์การอบแห้ง สีของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และคุณสมบัติทางกลของบลูเบอร์รี่แช่แข็ง/เตรียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการอบแห้งไหลเวียนอากาศร้อน (HACD), เครื่องไมโครเวฟ
อบแห้งสูญญากาศ (MWVD) และการรวมกันของพวกเขา (HACD + MWVD)
ในจลนพลศาสตร์การอบแห้งสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสีและ
สมบัติเชิงกลของบลูเบอร์รี่แช่แข็ง / ละลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการพาอากาศร้อนแห้ง ( hacd ) , ไมโครเวฟเครื่องดูดฝุ่นแห้ง ( mwvd ) และการรวมกันของพวกเขา ( hacd + mwvd )ต่อจลนพลศาสตร์การอบแห้งและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ , สี ,คุณสมบัติเชิงกลของแช่แข็ง / ละลายบลูเบอร์รี่