A method for stage extraction of ca

A method for stage extraction of capsaicinoids and red pigments from fresh red peppers (FRPs) was
developed in this work. Firstly, capsaicinoids were extracted from FRPs without any drying process by
40%e50% ethanol. Then red colorants without piquancy were extracted from the residues after removal
of capsaicinoids using 95% ethanol as solvent with the conditions of 90
C of temperature of water bath,
4 mL/g of ratio of solvent to material and 120 min of extraction time. The yield of red pigments were
89.8% of total content of red colorants in FRPs, which is about 2.2 times that of dry red peppers (DRPs)
dried from equivalent FRPs. Compared with conventional methods, the new processes were simple, but
gave a high yield of red pigments without remain of toxic solvent.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นวิธีการสกัดขั้น capsaicinoids และสีแดงจากพริกแดงสด (FRPs)พัฒนาในงานนี้ ประการแรก สกัดจาก FRPs capsaicinoids โดยไม่มีกระบวนการทำแห้งโดยการ40% e50% เอทานอล แล้ว colorants สีแดงไม่ มีความกลมกล่อมของชาที่สกัดจากสิ่งตกค้างหลังจากการกำจัดการใช้เอทานอล 95% เป็นตัวทำละลายในสภาพของ 90 C ของอุณหภูมิของการอาบน้ำ capsaicinoids4 mL/g ของอัตราส่วนของตัวทำละลายวัสดุและเวลา 120 นาที มีผลสีแดง89.8% ของเนื้อหาทั้งหมดของ colorants แดงใน FRPs ซึ่งเป็นประมาณ 2.2 เท่าของพริกแดงแห้ง (DRPs)แห้งจาก FRPs เท่านั้นเมื่อเทียบกับวิธีการทั่วไป กระบวนการใหม่ได้ง่าย แต่ให้ผลผลิตสูงสีแดงสีไม่มีอยู่ของตัวทำละลายที่เป็นพิษ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการสกัดขั้นตอนของการ capsaicinoids และสีแดงจากพริกแดงสด (FRPs) ได้รับการ
พัฒนาในงานนี้ ประการแรก capsaicinoids ถูกสกัดจาก FRPs โดยไม่ต้องกระบวนการอบแห้งใด ๆ โดย
40% เอทานอล E50% แล้วสีแดงโดยไม่ต้องคมคายถูกสกัดจากสารตกค้างหลังจากการกำจัด
ของ capsaicinoids ใช้เอทานอล 95% เป็นตัวทำละลายที่มีเงื่อนไข 90 องศาเซลเซียสอุณหภูมิของห้องอาบน้ำน้ำ
4 มิลลิลิตร / กรัมของอัตราส่วนของตัวทำละลายกับวัสดุและ 120 นาทีของเวลาการสกัด อัตราผลตอบแทนของเม็ดสีแดงเป็น
89.8% ของเนื้อหาทั้งหมดของสีแดงใน FRPs ซึ่งเป็นประมาณ 2.2 เท่าของพริกแดงแห้ง (DRPs)
แห้งจากเทียบเท่า FRPs เมื่อเทียบกับวิธีการแบบเดิมกระบวนการใหม่ที่เรียบง่าย แต่
ให้ผลตอบแทนสูงของเม็ดสีแดงโดยไม่ต้องยังคงอยู่ในตัวทำละลายที่เป็นพิษ