The bergamot orange is unrelated to

The bergamot orange is unrelated to the herbs known as bergamot or wild bergamot, Monarda didyma and Monarda fistulosa, which are in the mint family, and are named for their similar aroma. The active ingredients in bergamot juice are neoeriocitrin, naringin, neohesperidin, ponceritin, melitidin, and brutieridin. Melitidin and brutieridin, only recently discovered, exist only in citrus bergamot, and exhibit statin-like properties.[9] Synephrine is not present in citrus bergamot.

Citrus bergamia has also been classified as Citrus aurantium subsp. bergamia (i.e. a subspecies of bitter orange).[10]

In terms of food and drink, Bergamot orange is used to make dessert items such as Turkish Delight in the Americas and the Middle East especially, adding flavour.[11]

Citrus bergamia is sometimes confused with (but is not the same as)

Citrus medica (citron, the yellow fruit of which is also known as etrog)
Citrus limetta, the "sweet lemon" or "sweet lime

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส้มมะกรูดจะเห็นสมุนไพรที่เรียกว่ามะกรูด หรือป่ามะกรูด Monarda didyma และ Monarda fistulosa ซึ่งอยู่ในตระกูลมินท์ และชื่อสำหรับความหอมคล้าย ส่วนผสมในน้ำมะกรูดมี neoeriocitrin, naringin, neohesperidin, ponceritin, melitidin และ brutieridin Melitidin และ brutieridin พบเฉพาะเมื่อเร็ว ๆ นี้ มีอยู่เฉพาะในมะกรูดส้ม และแสดงคุณสมบัติเช่นสแตติน[9] ไม่มี Synephrine ในมะกรูดส้มBergamia ส้มยังได้ถูกจัดเป็นส้ม aurantium ถั่ว bergamia (เช่นเป็นชนิดย่อยของส้มขม)[10]อาหารและเครื่องดื่ม ส้มมะกรูดไว้เพื่อทำให้รายการของหวานเช่นตุรกีดีไลท์ในทวีปอเมริกาและตะวันออกกลางโดยเฉพาะ เพิ่มรสชาติ[11]บางครั้งสับสนกับ bergamia ส้ม (แต่ไม่เหมือน)ส้ม medica (citron ผลไม้สีเหลืองที่เรียกว่า etrog)Limetta ส้ม "มะนาวหวาน" หรือ "มะนาวหวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สีส้มมะกรูดไม่มีความเกี่ยวข้องกับสมุนไพรที่รู้จักกันเป็นมะกรูดหรือมะกรูดป่า Monarda Didyma และ Monarda fistulosa ซึ่งอยู่ในตระกูลมิ้นต์และได้รับการตั้งชื่อตามชื่อกลิ่นหอมคล้ายกันของพวกเขา ส่วนผสมในน้ำผลไม้มะกรูดจะ neoeriocitrin, naringin, neohesperidin, ponceritin, melitidin และ brutieridin Melitidin และ brutieridin เพียงเพิ่งค้นพบมีอยู่เฉพาะในมะกรูดส้มและแสดงคุณสมบัติ statin เหมือน. [9] Synephrine ไม่มีอยู่ในมะกรูดส้มส้ม bergamia ยังได้รับการจัดเป็นส้ม Aurantium subsp bergamia (เช่นชนิดย่อยของส้มขม). [10] ในแง่ของอาหารและเครื่องดื่ม, มะกรูดฝรั่งจะใช้ในการทำรายการของหวานเช่นตุรกีดีไลท์ในทวีปอเมริกาและตะวันออกกลางโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเพิ่มรส. [11] ส้ม bergamia เป็น บางครั้งก็สับสนกับ (แต่ไม่เหมือนกันเป็น) ส้ม Medica (มะนาว, ผลไม้สีเหลืองซึ่งเป็นที่รู้จักกัน etrog) ส้ม limetta, "มะนาวหวาน" หรือ "มะนาวหวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มะกรูด ส้ม ที่ไม่เกี่ยวข้องกับสมุนไพรที่รู้จักกันเป็นป่าหรือมะกรูดมะกรูด monarda ดิดิย์มา และ monarda fistulosa ซึ่งอยู่ในตระกูลมินต์ และมีกลิ่นคล้ายชื่อของพวกเขา ส่วนผสมในน้ำมะกรูดมี neoeriocitrin พันธุ์ neohesperidin ponceritin , , , , melitidin และ brutieridin . และ melitidin brutieridin เพียงค้นพบเมื่อเร็ว ๆ นี้ มีเพียงในส้มมะกรูดและจัดแสดงภูมิเหมือนสมบัติ . [ 9 ] ไซเนปฟรินไม่อยู่ในส้มมะกรูด

ส้ม bergamia ยังถูกจัดเป็นส้ม aurantium subsp . bergamia ( คือชนิดย่อยของสีส้มขม ) [ 10 ]

ในส่วนของอาหารและเครื่องดื่ม มะกรูด ส้มใช้ทำรายการของหวานเช่นตุรกี Delight ในอเมริกาและตะวันออกกลาง โดยเฉพาะการเพิ่มกลิ่น [ 11 ]

ส้ม bergamia บางครั้งสับสนกับ ( แต่ไม่เหมือน )

ส้มเมดิก้า ( มะนาว , ผลไม้สีเหลืองซึ่งเป็นที่รู้จักกันเป็น etrog )
limetta " หวานส้ม , มะนาวหรือมะนาวหวาน