Biosurfactants are valuable microbial amphiphilic molecules with effective surface-active and biological properties applicable to several industries and processes. Microbes synthesize them, especially during growth on water-immiscible substrates, providing an alternative to chemically prepared conventional surfactants. Because of their structural diversity (i.e., glycolipids, lipopeptides, fatty acids, etc.), low toxicity, and biodegradability, these molecules could be widely used in cosmetic, pharmaceutical, and food processes as emulsifiers, humectants, preservatives, and detergents. Moreover, they are ecologically safe and can be applied in bioremediation and waste treatments. They can be produced from various substrates, mainly renewable resources such as vegetable oils, distillery and dairy wastes, which are economical but have not been reported in detail. In this review, we report advances made in using renewable substrates for biosurfactant production and their newer applications.
biosurfactants คุณค่าจุลินทรีย์ amphiphilic โมเลกุลที่มีพื้นผิวที่ใช้งานที่มีประสิทธิภาพและคุณสมบัติทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับหลายอุตสาหกรรมและกระบวนการ จุลินทรีย์สังเคราะห์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเจริญเติบโตในน้ำที่ผสมเข้ากันไม่ได้พื้นผิวการให้ทางเลือกเพื่อเตรียมการทำเคมีทั่วไป เพราะความหลากหลายของโครงสร้างของพวกเขา ( เช่น lipopeptides ไกลโคลิพิด , ,กรดไขมัน , ฯลฯ ) , ความเป็นพิษต่ำและย่อยสลายทางชีวภาพ โมเลกุลเหล่านี้จะถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอาง , ยา และอาหาร กระบวนการเป็น emulsifiers , humectants , สารกันบูดและผงซักฟอก นอกจากนี้ พวกเขาจะต่อระบบนิเวศที่ปลอดภัยและสามารถใช้ในการบำบัดทางชีวภาพ และขยะวิทยา พวกเขาสามารถผลิตได้จากวัสดุต่าง ๆ ส่วนใหญ่แหล่งพลังงานหมุนเวียน เช่น น้ํามันพืชน้ำและของเสีย โคนม ซึ่งจะประหยัด แต่ยังไม่ได้รับรายงานในรายละเอียด ในการทบทวนนี้เรารายงานความก้าวหน้าในการใช้วัสดุทดแทนการผลิตสารลดแรงตึงผิวและโปรแกรมใหม่ของพวกเขา
การแปล กรุณารอสักครู่..