The original type of sushi, known t

The original type of sushi, known today as nare-zushi was first made in Southeast Asia, maybe along what is also known as the Mekong River. The term sushi comes from an antiquated grammatical form no longer used in other contexts, and literally means "sour-tasting", a reflection of its historic origin as a fermented food. The oldest form of sushi in Japan, narezushi, is still made by wrapping fish in soured fermenting rice, which causes the fish proteins to break down into their constituent amino acids. The fermenting rice and fish have both a sour and an umami taste.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชนิดการเริ่มต้นของซูชิ รู้จักกันวันนี้เป็น nare ซูถูกครั้งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทีตามอะไรจะเรียกว่าแม่น้ำโขง ซูชิคำมาจากฟอร์มไวยากรณ์ antiquated ไม่ใช้ในบริบทอื่น ๆ และหมายถึง "เปรี้ยวชิม" เป็นภาพสะท้อนของแหล่งที่มาของประวัติศาสตร์เป็นอาหารหมัก แบบเก่าแก่ที่สุดของซูชิญี่ปุ่น narezushi จะทำ โดยการตัดปลาข้าวไม่ให้บูดหมักข้าว ซึ่งทำให้ปลายังคงโปรตีนสลายเป็นกรดอะมิโนของพวกเขาประกอบด้วย ข้าวและปลาหมักมีทั้งแบบเปรี้ยวและมีรสอูมามิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประเภทเดิมของซูชิที่รู้จักกันในวันนี้เป็น Nare-Zushi เป็นครั้งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อาจจะไปตามสิ่งที่เป็นที่รู้จักกันเป็นแม่น้ำโขง ซูชิคำที่มาจากรูปแบบไวยากรณ์โบราณไม่ได้ใช้ในบริบทอื่น ๆ และความหมายว่า "เปรี้ยวชิม" เป็นภาพสะท้อนของการกำเนิดประวัติศาสตร์ของมันเป็นอาหารหมัก รูปแบบที่เก่าแก่ที่สุดของซูชิในญี่ปุ่น narezushi ยังคงทำโดยการตัดปลาในจมปลักข้าวหมักซึ่งเป็นสาเหตุของโปรตีนปลาที่จะแบ่งออกเป็นกรดอะมิโนที่เป็นส่วนประกอบของพวกเขา ข้าวหมักและปลามีทั้งเปรี้ยวและรสอูมามิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประเภทเดิมของซูชิ ซูชิ เป็นที่รู้จักกันในวันนี้เป็นครั้งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บางทีตามสิ่งที่เป็นที่รู้จักกันเป็นแม่น้ำโขง คำว่าซูชิมาจากไวยากรณ์แบบโบราณไม่ใช้ในบริบทอื่น ๆ และแท้จริงหมายถึง " เปรี้ยวเผ็ด " สะท้อนต้นกำเนิดประวัติศาสตร์ของมันเป็นอาหารดอง ที่เก่าแก่ที่สุดรูปแบบของซูชิในญี่ปุ่น narezushi ยังคงทำห่อปลาหมักข้าวบูด ซึ่งทําให้ปลาโปรตีนที่จะแบ่งออกเป็นองค์ประกอบกรดอะมิโนของพวกเขา ที่หมักข้าวและปลา มีทั้งเปรี้ยวและรสอูมามิ .