Following preliminary screening and

Following preliminary screening and feeding trials on farms supplying a commercialabattoir, 360 entire male used to evaluate the effects of different percentages of chicory(Cidhorium intybus L) on levels of boar taint compounds and sensory chicory in the diet. 30 pigs being sampled at 3 different times: initially to measure basal levels of skatole and androstenone and after 1 and 2 weeks on the test diets. Cooked samples of backfat were presented to a trained sensory panel for"sniff" tests. Chicory fed at 9 for 2 weeks reduced skatole levels significantly(P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ต่อการคัดกรองเบื้องต้นและการให้อาหารทดลองในฟาร์มที่ขายเป็น commercialabattoir เพศชายทั้งหมด 360 ที่ใช้ในการประเมินผลของเปอร์เซ็นต์แตกต่างกันของ chicory (Cidhorium intybus L) ระดับของสุกร taint chicory ทางประสาทสัมผัสในอาหารและสาร 30 สุกรเป็นตัวอย่างเวลาที่แตกต่างกัน 3: เริ่มการวัดโรคระดับ skatole และ androstenone และ หลังสัปดาห์ที่ 1 และ 2 ในอาหารทดสอบ ตัวอย่าง backfat สุกได้แสดงแผงรับความรู้สึกผ่านการฝึกอบรมสำหรับการทดสอบ "สูดดม" Chicory เลี้ยงที่ 9 สำหรับ 2 สัปดาห์ลดลงระดับ skatole significantly(P<0.001) กับสุกร 0.55 ต่ำกว่า 0.05 ยู จี/g ของระดับคะแนนผิดปกติกลิ่นก็ต่ำสำหรับสุกรในกลุ่มนี้เทียบกับวัวชายตอน pigs(P<0.001) อย่างไรก็ตาม ความเข้มข้นของ androstenone มีความ cantly สูงในกลุ่มนี้หลังอาหาร 2 สัปดาห์ period(P<0.005) ดังนั้นการ อาหาร 9 chicory สัปดาห์ที่ 2 มีประสิทธิภาพในการลดความเข้มข้นของ skatole backfat และกลิ่นผิดปกติคะแนนไขมันสุกแต่ไม่เข้มข้น androstenone

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต่อไปนี้การตรวจคัดกรองเบื้องต้นและการให้อาหารการทดลองในฟาร์มจัดหา commercialabattoir ที่ 360 ทั้งชายใช้ในการประเมินผลกระทบของอัตราร้อยละที่แตกต่างกันของชิกโครี (Cidhorium intybus L) ในระดับของสารมลทินหมูป่าและสีน้ำเงินประสาทสัมผัสในอาหาร 30 หมูถูกตัวอย่างที่ 3 ครั้งที่แตกต่างกันในขั้นต้นในการวัดระดับพื้นฐานของ skatole และ androstenone และหลังที่ 1 และ 2 สัปดาห์ที่ผ่านมาในการทดสอบอาหาร ตัวอย่างปรุงของไขมันที่จะถูกนำเสนอแผงประสาทสัมผัสการฝึกอบรมสำหรับ "สูดอากาศ" การทดสอบ ชิกโครีเลี้ยงที่ 9 เป็นเวลา 2 สัปดาห์ที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในระดับ skatole (p <0.001) กับ 0.55 หมูด้านล่าง 0.05 ไมโครกรัม / กรัมตามแบบฉบับของระดับในเพศชายตอนคะแนนกลิ่นที่ผิดปกติอย่างมีนัยสำคัญที่ต่ำกว่าสำหรับสุกรในกลุ่มนี้เมื่อเทียบกับหมูวัว (p <0.001) แต่ความเข้มข้น androstenone เป็นได้อย่างมากเนื่องจากที่สูงขึ้นในกลุ่มนี้หลังจากที่ 2 ระยะเวลาการให้อาหารสัปดาห์ (p <0.005) ดังนั้น การให้อาหาร 9 สีน้ำเงิน 2 สัปดาห์มีประสิทธิภาพในการลดความเข้มข้นของไขมัน skatole และคะแนนกลิ่นที่ผิดปกติของไขมันที่ปรุงสุก แต่ไม่เข้มข้น androstenone

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต่อไปนี้การคัดกรองเบื้องต้นและการให้ทดลองในฟาร์มขาย commercialabattoir 360 ทั้งชายที่ใช้ศึกษาผลของค่าต่าง ๆของชิโครี ( cidhorium intybus L ) ต่อระดับของหมูป่ามีมลทินและชิกโครีและสารประกอบในอาหาร 30 หมูเป็นตัวอย่างที่แตกต่างกัน : 3 ครั้งครั้งแรกเพื่อวัดระดับพื้นฐาน และแอนโดร ีโนนและหลังสกาโทล 1 และ 2 สัปดาห์ในอาหารทดสอบ ตัวอย่างของการปรุงกันนำเสนอการฝึกอบรมและแผง " ดม " การทดสอบ ชิกโครีเลี้ยง 9 2 สัปดาห์ลดลงสกาโทลระดับอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.001 ) กับ 0.55 หมูข้างล่าง 0.05 ไมโครกรัม / กรัมปกติระดับกลิ่นเพศผู้ตอนปกติคะแนนต่ำกว่าสุกรในกลุ่มนี้เมื่อเทียบกับวัวสุกร ( P < 0.001 ) แต่แอนโดร ีโนนความเข้มข้นสูง signifi ลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อในกลุ่มนี้หลังจากช่วงระยะเวลา 2 สัปดาห์ ( P < 0.005 ) จึงอาหาร 9 ชิโครี เป็นเวลา 2 สัปดาห์ ประสิทธิภาพในการลดปริมาณไขมันสันหลังสกาโทลและกลิ่นผิดปกติแบบสุกไขมันแต่ไม่แอนโดร ีโนนความเข้มข้น