Effects of freezing and thawing on t

Effects of freezing and thawing on the quality changes of tiger shrimp (Penaeus monodon) frozen by air-blast and cryogenic freezing

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ECTS E FF ของการแช่แข็งและละลายในการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon) แช่แข็งโดยเครื่องบินระเบิดและแช่แข็งแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการแช่แข็งและละลาย E ffต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของกุ้งกุลาดำ ( Penaeus monodon ) แช่แข็งโดยระเบิดอากาศและอุณหภูมิแช่แข็ง