Influence of alcoholic fermentation

Influence of alcoholic fermentation process on antioxidant activity and phenolic
levels from mulberries (Morus nigra L.)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิทธิพลของกระบวนการหมักแอลกอฮอล์กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระและฟีนอระดับจาก mulberries (Morus nigra L.)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของการหมักแอลกอฮอล์ในฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฟีนอล
จากระดับ mulberries (Morus นิโกร L. )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของกระบวนการหมักแอลกอฮอล์และฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระในระดับ
จากหม่อน ( หม่อนไนกร้า L . )