As public and private resources are

As public and private resources are increasingly being directed towards the elimination of food deserts
in urban areas, proper measurement of food access is
essential. Amelioration has been approached through the
use of farmers markets, virtual grocery stores, and corner
store programs, but properly situating these assets in
neighborhoods in need requires localized data on both the
location and content of food outlets and the populations
served. This paper examines the reliability of current
techniques for identifying food deserts, and identifies some
of the flaws in those approaches. Information derived from
geographic information systems (GIS) mapping is the
predominant means of determining food availability. In this
study, food access in Bridgeport, CT, is examined utilizing
both computer-based GIS mapping and on-the-ground
observations. While the GIS output indicates generalized
food accessibility issues, supplementation by survey data
reduces the geographic extent of the food desert problem.
Still, nearly 60,000 people (40 % of the population) reside
in neighborhoods served only by small retailers who provide few healthy food options, and those at inflated prices.
The high opportunity cost of travelling by bus to a major
grocery store may outweigh the direct cost savings, and
residents choose to consume locally available but unhealthy foods

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นทรัพยากรสาธารณะ และส่วนตัวมากขึ้นมีกำลังโดยตรงต่อการตัดออกของอาหารทะเลในพื้นที่เขตเมือง วัดเข้าถึงอาหารที่เหมาะสมคือจำเป็น Amelioration มีการทาบทามผ่านการใช้ตลาดเกษตรกร ร้านค้าร้านขายของชำเสมือน และมุมโปรแกรมร้านค้า แต่ถูก situating สินทรัพย์เหล่านี้ในละแวกใกล้เคียงต้องแปลข้อมูลทั้งสองอย่างต้องการสถานและเนื้อหาของร้านอาหารและประชากรที่ให้บริการ กระดาษนี้ตรวจสอบความน่าเชื่อถือของปัจจุบันเทคนิคสำหรับการระบุอาหารหวาน และระบุบางของข้อบกพร่องในวิธีเหล่านั้น ข้อมูลที่ได้มาจากระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์ (GIS) แม็ปวิธีกันกำหนดพร้อมอาหาร ในที่นี้ศึกษา การเข้าถึงอาหารในพอร์ท CT จะตรวจสอบการใช้ทั้งสองใช้คอมพิวเตอร์ GIS การแม็ป และบนล่างสังเกต ในขณะที่ผล GIS ระบุการตั้งค่าทั่วไปปัญหาการเข้าถึงอาหาร แห้งเสริม โดยสำรวจข้อมูลลดขอบเขตทางภูมิศาสตร์ของอาหารทะเลทรายยัง อยู่เกือบ 60000 คน (40% ของประชากร)ในละแวกใกล้เคียงโดยเฉพาะร้านค้าปลีกขนาดเล็กที่ให้ตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ และที่ราคาสูงเกินจริงต้นทุนโอกาสสูงเดินทางโดยรถบัสไปเป็นหลักร้านค้าอาจเกินประหยัดต้นทุนโดยตรง และคนเลือกที่จะบริโภคอาหารที่มีในท้องถิ่น แต่ไม่แข็งแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในฐานะที่เป็นประชาชนและทรัพยากรส่วนตัวเพิ่มขึ้นจะถูกนำไปกำจัดของทะเลทรายอาหาร
ในพื้นที่เขตเมืองวัดที่เหมาะสมในการเข้าถึงอาหารเป็น
สิ่งจำเป็น การสงเคราะห์ได้รับการทาบทามผ่าน
การใช้งานของตลาดเกษตรกรร้านขายของชำเสมือนและมุม
เก็บโปรแกรม แต่อย่างถูกต้อง situating สินทรัพย์เหล่านี้ใน
ละแวกใกล้เคียงที่อยู่ในความต้องการข้อมูลที่จำเป็นต้องใช้ภาษาท้องถิ่นทั้งใน
สถานที่และเนื้อหาของร้านอาหารและประชากร
เสิร์ฟ กระดาษนี้จะตรวจสอบความน่าเชื่อถือของปัจจุบัน
เทคนิคสำหรับการระบุทะเลทรายอาหารและระบุบางส่วน
ของข้อบกพร่องในวิธีการเหล่านั้น ข้อมูลที่ได้มาจาก
ระบบสารสนเทศทางภูมิศาสตร์ (GIS) การทำแผนที่เป็น
วิธีการที่โดดเด่นของการกำหนดความพร้อมอาหาร ในการนี้
การศึกษา, การเข้าถึงอาหารในบริดจ์, CT, การตรวจสอบการใช้ประโยชน์
ทั้งการทำแผนที่ GIS คอมพิวเตอร์ที่ใช้และบนพื้นดิน
สังเกต ในขณะที่การส่งออก GIS บ่งชี้ทั่วไป
ปัญหาการเข้าถึงอาหารเสริมโดยข้อมูลจากการสำรวจ
จะช่วยลดขอบเขตทางภูมิศาสตร์ของปัญหาทะเลทรายอาหาร.
ยังคงเกือบ 60,000 คน (40% ของประชากร) ที่อาศัยอยู่
ในละแวกใกล้เคียงที่ให้บริการโดยเฉพาะร้านค้าปลีกขนาดเล็กที่ให้ไม่กี่ตัวเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และผู้ที่มีราคาที่สูงขึ้น.
ต้นทุนค่าเสียโอกาสสูงของการเดินทางโดยรถบัสไปที่สำคัญ
ร้านขายของชำอาจเกินดุลประหยัดค่าใช้จ่ายโดยตรงและ
ผู้อยู่อาศัยเลือกที่จะบริโภคอาหารที่มีในท้องถิ่น แต่ไม่แข็งแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นทรัพยากรสาธารณะและส่วนบุคคลมีมากขึ้นถูกโดยตรงต่อการกำจัดของทะเลทรายอาหาร
ในเขตเมือง การวัดที่เหมาะสมในการเข้าถึงอาหาร
สรุป แก้ไขได้ก็ผ่าน
ใช้ตลาดเกษตรกร , ร้านขายของชําเสมือนและโปรแกรมร้านมุม

แต่อย่างถูกต้อง situating สินทรัพย์เหล่านี้ในย่านต้องการต้องการข้อมูลทั้ง
ถิ่นที่ตั้งและเนื้อหาของ ร้าน อาหาร และประชากร
เสิร์ฟ บทความนี้จะตรวจสอบความน่าเชื่อถือของเทคนิคปัจจุบัน
หาทะเลทรายอาหารและระบุบาง
ของข้อบกพร่องในวิธีการเหล่านั้น ข้อมูลที่ได้มาจาก
ระบบสารสนเทศทางภูมิศาสตร์ ( GIS ) แผนที่เป็น
หมายถึงโดดหาห้องพักอาหาร ในการศึกษานี้
, การเข้าถึงอาหารในบริดจ์พอร์ต , CT ,จะตรวจสอบการใช้คอมพิวเตอร์และระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์แผนที่
ทั้งบนพื้นดิน
ข้อสังเกต ในขณะที่การส่งออกบ่งชี้ว่าปัญหาการเข้าถึงทั่วไป
อาหาร เสริม โดยการสำรวจ
ลดขอบเขตทางภูมิศาสตร์ของทะเลทรายอาหารปัญหา .
ยังเกือบ 60 , 000 คน ( 40% ของประชากรที่อาศัยอยู่ในย่าน )
เสิร์ฟโดยเฉพาะร้านค้าปลีกขนาดเล็กที่ให้ตัวเลือกที่มีสุขภาพดีบางอาหารและที่ราคาที่สูงขึ้น .
โอกาสสูงต้นทุนของการเดินทางโดยรถบัสไปที่ร้านขายของชำรายใหญ่
อาจ outweigh ต้นทุนทางตรงออมทรัพย์
ชาวบ้านเลือกที่จะบริโภคแต่อาหาร unhealthy ในท้องถิ่น