1. Site assessment and selection 1.

1. Site assessment and selection 1.1. The risk of contaminating produce with chemical, biological and physical hazards of the site or from adjoining sites for VietGAP fresh produce is investigated, assessed and conforms to the law and regulation requirements of local and central governments of Vietnam. 1.2. Site selection: Site for VietGAP fresh produce is satisfied by the Vietnam’s laws and regulations in terms of environment, soil and water. In the case the site where is unsuitable for production of fresh produce, remedial action based on scientific knowledge is taken to manage the risk. 1.3. If the risk of contaminating produce with chemical, biological and physical hazards of the site is high, unsuitable and unable to control, the site will not be used for VietGAP production of fresh produce. .
2. Planting material 1.1. Planting material is guaranteed for high quality and supplied from licensed suppliers. 1.2. If planting material is produced on a farm, a record is kept of any seed treatment, seedling treatment, chemical treatment, reasons for use, the date of treatment and operator name. If planting material is obtained from another farm or nursery, a record is kept of the name of supplier, the date of supply, quantity of supply and any chemical treatment. 3 Soil and subatrates 3.1. The risk of potential hazards in the soil and substrates shall be analysed and assessed yearly and will conform to criteria of Vietnam’s environmental legistrations. 3.2. Cultivation practices that minimize soil erosion and degradation shall be used and a record is kept. 3.3. If the soil and substrates need to be treated, the method of treatment is consulted by advisers (proof of their technical competence is available) and a record is kept. 3.4. Domestic and farm animal that will contaminate ground and water source are excluded from the production site. If required, domestic and farm animals shall be provided suitable facilities and a waste management plan is documented to minimise the risk of contamination of environment and produce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. เว็บไซต์ประเมินและเลือก 1.1 ความเสี่ยงของการผลิต ด้วยเคมี ชีวภาพ และกายภาพอันตราย ของไซต์ หรือ จากอเมริกาติดกันสำหรับ VietGAP สอบสวนสด ขยะประเมิน และสอดคล้องกับกฎหมาย และระเบียบข้อกำหนดของท้องถิ่น และรัฐบาลกลางของเวียดนาม 1.2 เลือกไซต์: เว็บไซต์สำหรับผลิตสด VietGAP เป็นความพึงพอใจตามกฎหมายและกฎระเบียบสิ่งแวดล้อม ดิน และน้ำของเวียดนาม ในกรณีเว็บไซต์ที่ไม่เหมาะสมสำหรับการผลิตของผลิตผลสด การทำตามความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาใช้จัดการความเสี่ยง 1.3. ถ้าความเสี่ยงขยะผลิต ด้วยเคมี อันตรายทางกายภาพ และชีวภาพของไซต์สูง ไม่เหมาะสม และไม่สามารถควบคุม เว็บไซต์จะไม่สามารถใช้สำหรับผลิต VietGAP สด . 2. Planting material 1.1. Planting material is guaranteed for high quality and supplied from licensed suppliers. 1.2. If planting material is produced on a farm, a record is kept of any seed treatment, seedling treatment, chemical treatment, reasons for use, the date of treatment and operator name. If planting material is obtained from another farm or nursery, a record is kept of the name of supplier, the date of supply, quantity of supply and any chemical treatment. 3 Soil and subatrates 3.1. The risk of potential hazards in the soil and substrates shall be analysed and assessed yearly and will conform to criteria of Vietnam’s environmental legistrations. 3.2. Cultivation practices that minimize soil erosion and degradation shall be used and a record is kept. 3.3. If the soil and substrates need to be treated, the method of treatment is consulted by advisers (proof of their technical competence is available) and a record is kept. 3.4. Domestic and farm animal that will contaminate ground and water source are excluded from the production site. If required, domestic and farm animals shall be provided suitable facilities and a waste management plan is documented to minimise the risk of contamination of environment and produce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. การประเมินและการเลือกเว็บไซต์ 1.1 ความเสี่ยงของการปนเปื้อนสารเคมีในการผลิตที่มีอันตรายทางชีวภาพและกายภาพของเว็บไซต์หรือจากเว็บไซต์ที่อยู่ติดกันสำหรับ VietGAP ผักผลไม้สดที่มีการตรวจสอบประเมินและสอดคล้องกับกฎหมายและกฎระเบียบความต้องการของรัฐบาลท้องถิ่นและภาคกลางของเวียดนาม 1.2 เลือกเว็บไซต์: เว็บไซต์สำหรับผักผลไม้สด VietGAP เป็นที่พอใจโดยกฎหมายของเวียดนามและกฎระเบียบในแง่ของสภาพแวดล้อมดินและน้ำ ในกรณีที่เว็บไซต์ที่ไม่เหมาะสมสำหรับการผลิตผักผลไม้สด, การดำเนินการแก้ไขอยู่บนพื้นฐานของความรู้ทางวิทยาศาสตร์จะนำไปบริหารจัดการความเสี่ยง 1.3 หากความเสี่ยงของการปนเปื้อนผลิตที่มีสารเคมีอันตรายทางชีวภาพและกายภาพของเว็บไซต์ที่มีความสูงไม่เหมาะสมและไม่สามารถที่จะควบคุมทางเว็บไซต์จะไม่ถูกนำมาใช้สำหรับการผลิต VietGAP ของผักผลไม้สด .
2 วัสดุปลูก 1.1 วัสดุปลูกมีการประกันที่มีคุณภาพสูงและจัดจำหน่ายจากซัพพลายเออร์ที่ได้รับอนุญาต 1.2 ถ้าวัสดุปลูกที่ผลิตในฟาร์มบันทึกจะถูกเก็บไว้ในการรักษาเมล็ดพันธุ์ใด ๆ ของต้นกล้าการรักษาเคมีบำบัดเหตุผลสำหรับการใช้งานวันที่ของการรักษาและชื่อผู้ประกอบการ ถ้าวัสดุปลูกจะได้รับจากฟาร์มอื่นหรือสถานรับเลี้ยงเด็ก, บันทึกจะถูกเก็บไว้ในชื่อของผู้จัดจำหน่าย, วันที่ของการจัดหาปริมาณของอุปทานและการรักษาสารเคมีใด ๆ 3 ดินและ subatrates 3.1 ความเสี่ยงของอันตรายที่อาจเกิดในดินและพื้นผิวจะได้รับการวิเคราะห์และการประเมินเป็นประจำทุกปีและจะเป็นไปตามเกณฑ์ legistrations สิ่งแวดล้อมของเวียดนาม 3.2 การปฏิบัติที่การเพาะปลูกที่ลดการพังทลายของดินและการย่อยสลายจะถูกนำมาใช้และบันทึกจะถูกเก็บไว้ 3.3 ถ้าดินและพื้นผิวที่ต้องได้รับการรักษาวิธีการรักษาจะได้รับการพิจารณาโดยที่ปรึกษา (หลักฐานของความสามารถทางเทคนิคสามารถใช้ได้) และบันทึกจะถูกเก็บไว้ 3.4 สัตว์ในประเทศและฟาร์มที่จะปนเปื้อนพื้นดินและแหล่งน้ำที่ได้รับการยกเว้นจากเว็บไซต์ของผู้ผลิต ถ้าจำเป็นต้องใช้ในประเทศและสัตว์เลี้ยงในฟาร์มต้องจัดให้มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่เหมาะสมและการวางแผนการจัดการของเสียเป็นเอกสารที่จะลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนของสภาพแวดล้อมและการผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . การประเมินเว็บไซต์และการเลือก 1.1 . ความเสี่ยงของการปนเปื้อนทางชีวภาพและกายภาพที่ผลิตด้วยสารเคมีอันตรายจากเว็บไซต์หรือจากเว็บไซต์ที่อยู่ติดกันเพื่อ vietgap ผลิตผลสด ตรวจสอบ ประเมิน และสอดคล้องกับกฎหมายและข้อกำหนดระเบียบของรัฐบาลท้องถิ่นและภาคกลางของเวียดนาม 1.2 การเลือกไซต์ :เว็บไซต์สำหรับ vietgap สดพอ โดยเวียดนามกฎหมายและข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อม ดิน และน้ำ ในกรณีที่เว็บไซต์ที่ไม่เหมาะสมสำหรับการผลิตของผลิตใหม่ บนพื้นฐานของความรู้ทางวิทยาศาสตร์ที่ได้รับการถ่ายเพื่อจัดการความเสี่ยง 1.3 . หากความเสี่ยงของการปนเปื้อนทางชีวภาพและกายภาพที่ผลิตด้วยสารเคมีอันตรายของเว็บไซต์สูงไม่เหมาะสม และไม่สามารถควบคุมได้ เว็บไซต์จะใช้สำหรับการผลิต vietgap ของผลิตผลสด .
2 วัสดุปลูกสำหรับ . วัสดุปลูกคือการรับประกันคุณภาพสูงและผลิตภัณฑ์จากซัพพลายเออร์ที่ได้รับใบอนุญาต 1.2 ถ้าวัสดุปลูกที่ผลิตในฟาร์ม , การบันทึกจะถูกเก็บไว้ในการรักษาใด ๆเมล็ด , ต้นกล้า , การรักษาทางเคมี เหตุผลที่ใช้วันของการรักษา และชื่อผู้ ถ้าวัสดุปลูกที่ได้จากฟาร์มอื่น หรือสถานรับเลี้ยงเด็ก , บันทึกจะถูกเก็บไว้ในชื่อของผู้ผลิต วันผลิต และปริมาณอุปทานและการรักษาทางเคมีใด ๆ 3 ดินและ subatrates 3.1 .ความเสี่ยงจากอันตรายที่อาจเกิดขึ้นในดินและพื้นผิวจะถูกวิเคราะห์และประเมินประจำปี และจะสอดคล้องกับเกณฑ์ของเวียดนามสิ่งแวดล้อม legistrations . 3.2 . การมีส่วนร่วม เพื่อลดการชะล้างพังทลายของดินและการสลายตัวจะถูกใช้และบันทึกเก็บไว้ 3.3 . ถ้าดินและพื้นผิวที่ต้องปฏิบัติวิธีการรักษาคือ ปรึกษา โดยอาจารย์ที่ปรึกษา ( หลักฐานของความสามารถทางเทคนิคของพวกเขาสามารถใช้ได้ ) และบันทึกเก็บไว้ 3.4 . ในฟาร์มสัตว์ที่ปนเปื้อนดินและแหล่งน้ำจะถูกแยกออกจากพื้นที่การผลิต ถ้าจำเป็นภายในประเทศ และสัตว์ในฟาร์มจะให้เหมาะกับเครื่องและบริหารเสียเป็นเอกสารเพื่อลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของสิ่งแวดล้อมและผลิต