established that the content of antioxidants in cabbage varies with cultivar type, climatic conditions, maturity at harvest, and storage conditions (Kusznierewicz et al., 2008; Šamec et al., 2011; Singh et al., 2007).
established that the content of antioxidants in cabbagevaries with cultivar type, climatic conditions, maturity atharvest, and storage conditions (Kusznierewicz et al., 2008;Šamec et al., 2011; Singh et al., 2007).
ยอมรับว่าเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระในกะหล่ำปลีขึ้นอยู่กับชนิดพันธุ์, สภาพภูมิอากาศที่ครบกําหนดในการเก็บเกี่ยวและสภาพการเก็บรักษา(Kusznierewicz et al, 2008;. SAMEC et al, 2011;.. ซิงห์, et al, 2007)
ขึ้นว่าเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระในผักกาด ขึ้นอยู่กับชนิดพันธุ์สภาพภูมิอากาศ วุฒิภาวะที่ เก็บเกี่ยวและสภาพการเก็บ ( kusznierewicz et al . , 2008 ; lithuania AMEC et al . , 2011 ; Singh et al . , 2007 )