Determine freeze/thaw stability of

Determine freeze/thaw stability of the product, particularly in regards to the pastry base, and also storage life potential.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนด หยุด/thaw เสถียรภาพของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการไปขนมพื้นฐาน และยังเก็บชีวิตศักยภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตรวจสอบการแช่แข็ง / ละลายเสถียรภาพของผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องที่เกี่ยวกับฐานขนมและยังจัดเก็บข้อมูลที่อาจเกิดขึ้นในชีวิต