Rinse the sushi rice in cold water

Rinse the sushi rice in cold water until the water runs clear, then soak roughly two parts rice to three parts cold water in a saucepan for 30 minutes.
Next, bring the rice to the boil, cover and cook for 10 minutes or until the rice has absorbed all the water and is tender. Check the packet instructions for exact timings.
Stir through the rice vinegar and sugar.
Cool the rice down as quickly as you can by spreading it onto a baking tray and covering with a slightly damp tea towel.
Place a nori sheet on top of your sushi rolling mat.
Dampen your hands to prevent sticking, then pick up a handful of rice and spread evenly on your nori sheet, leaving the top third uncovered.
Place a thin row of filling ingredients across the middle of the rice.
Hold the near edge of the mat, lift and roll away from you, encasing the filling. Ensure the ingredients stay in place and the rice sticks.
Dampen the top boarder with a little water to seal. Wrap tightly in cling film and chill until firm.
Brush your knife with rice vinegar to prevent sticking and cut the roll into neat rounds.
Serve with pickled ginger and a dollop of wasabi.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ล้างข้าวซูชิในน้ำเย็นจนน้ำไหลที่ชัดเจนแล้วแช่ประมาณสองส่วนข้าวสามส่วนน้ำเย็นในกระทะเป็นเวลา 30 นาที.
ถัดไปจะนำข้าวไปต้มครอบคลุมและปรุงอาหารสำหรับ 10 นาทีหรือจนกว่าข้าว มีการดูดซึมน้ำและนุ่ม ตรวจสอบคำแนะนำแพ็คเก็ตสำหรับการกำหนดเวลาที่แน่นอน.
ผัดผ่านน้ำส้มสายชูข้าวและน้ำตาล.
ที่น่าสนใจข้าวลงเป็นอย่างที่คุณสามารถโดยการกระจายมันลงบนถาดอบและครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูชาชื้นเล็กน้อย.
วางแผ่นโนริที่ด้านบนของซูชิของคุณ เสื่อกลิ้ง.
ชุ่มมือของคุณเพื่อป้องกันการติดแล้วรับกำมือของข้าวและแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นโนริของคุณออกจากด้านบนที่สามเปิด.
สถานที่แถวบางของการเติมส่วนผสมข้ามตรงกลางของข้าว.
ถือขอบใกล้ของ เสื่อลิฟท์และม้วนออกไปจากคุณ encasing ไส้ ตรวจสอบให้แน่ใจส่วนผสมที่อยู่ในสถานที่และ sticks ข้าว.
รองรับนักเรียนชั้นนำที่มีน้ำน้อยในการปิดผนึก ห่ออย่างแน่นหนาในยึดฟิล์มและเย็นจนแข็งตัว.
แปรงมีดของคุณด้วยน้ำส้มสายชูข้าวเพื่อป้องกันไม่ให้ติดและตัดม้วนเป็นรอบเรียบร้อย.
เสิร์ฟพร้อมกับขิงดองและ dollop ของวาซาบิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ล้างข้าวซูชิในน้ำเย็นจนกว่าน้ำจะใส แล้วแช่ไว้ประมาณสองส่วนข้าวสามส่วนน้ำเย็นในกระทะสำหรับ 30 นาที .
ต่อไป เอาข้าวไปต้ม , ครอบคลุมและปรุงอาหารสำหรับ 10 นาทีหรือจนกว่าข้าวจะดูดซึมน้ำทั้งหมด และอ่อนโยน คำแนะนำสำหรับการตรวจสอบแพ็คเก็ตแน่นอน .
ผัดผ่านน้ำส้มสายชูและน้ำตาล .
เย็น ข้าวลงให้เร็วที่สุดเท่าที่คุณสามารถโดยการกระจายลงบนถาดอบ และคลุมด้วยผ้าชื้นเล็กน้อยชา .
วางแผ่นโนริซูชิของคุณกลิ้งอยู่บนเสื่อ
ชุ่มมือของคุณเพื่อป้องกันไม่ให้ติด แล้วหยิบ หยิบ ของข้าวและกระจายไปบนแผ่นสาหร่ายของคุณออกจากสาม ด้านบนเปิด .
สถานที่บางแถวเติมส่วนผสมในช่วงกลางของข้าว
ถืออยู่ใกล้ขอบเสื่อ ยกม้วน จากคุณ บรรจุไส้ ให้แน่ใจว่า วัสดุ อยู่ในสถานที่ และข้าว sticks .
ชุ่มอยู่ด้านบนด้วยน้ำเล็กน้อยเพื่อประทับตรา ห่ออย่างแน่นหนาในยึดฟิล์มและเย็นจนกว่า บริษัท
แปรงมีดของคุณด้วยน้ำส้มสายชูข้าวเพื่อป้องกันไม่ให้ติดและตัดเข้าสู่รอบเรียบร้อย
เสิร์ฟพร้อมขิงดอง และ dollop ของวาซาบิ