and use of cryogenic immersion to a

and use of cryogenic immersion to achieve freezing rates ultra-fast. These factors influence intrinsic dough properties.
The milk and lipids contained in sweet dough which can contribute to cryoprotection, while sugar enhances yeast’s growth before freezing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และใช้แช่ cryogenic เพื่อตรึงราคาอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษ ปัจจัยเหล่านี้มีอิทธิพลต่อคุณสมบัติของแป้ง intrinsicนมและโครงการที่มีอยู่ในแป้งหวานซึ่งสามารถสนับสนุนให้ cryoprotection ในขณะที่น้ำตาลช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของยีสต์ก่อนแช่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และการใช้แช่แช่แข็งเพื่อให้บรรลุอัตราการแช่แข็งที่รวดเร็ว ปัจจัยเหล่านี้มีผลต่อคุณสมบัติของแป้งที่แท้จริง.
นมและไขมันที่มีอยู่ในแป้งหวานซึ่งสามารถนำไปสู่การ cryoprotection ขณะที่น้ำตาลช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของยีสต์ก่อนที่จะแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และการใช้ก๊าซเพื่อให้บรรลุอัตราการแช่แข็งอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษ . ปัจจัยเหล่านี้มีผลต่อคุณสมบัติที่แท้จริงของแป้ง และไขมัน ที่มีอยู่ใน
นมหวานแป้งซึ่งสามารถสนับสนุน cryoprotection ในขณะที่น้ำตาลช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของยีสต์ก่อนแช่แข็ง