2.5. DPPH• scavenging activity assa

2.5. DPPH• scavenging activity assay
Antioxidant activities of the samples before and after the
gastric and duodenal phases of digestion were analyzed by investigating their abilities to scavenge the DPPH free radical
(Cai, Sun, & Corke, 2003). 3.9 mL of 60 M DPPH• solution in 80%
ethanol were added to 0.1 mL of the diluted sample, then the
tube was vortexed for 15 s and reacted for 2 h, and the decrease
in absorbance of DPPH• was measured at 515 nm using
a Rui Li U9600 UV–vis spectrophotometer. Ethanol (80%) was
used as a blank solution, and DPPH• solution without test
samples (3.9 mL of DPPH• 0.1 mL of 80% ethanol) served as the
control, inhibition (%) of DPPH• absorbance = (Acontrol − Atest) × 100/
Acontrol. Trolox was used as a reference standard, and the results
were expressed as mol Trolox/g dry weight of flower.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.5. DPPH• scavenging assay กิจกรรมกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระตัวอย่างก่อน และหลังการกระเพาะอาหาร และ duodenal ระยะย่อยถูกวิเคราะห์ โดยตรวจสอบความสามารถของตนไปวัน ๆ การอนุมูลอิสระ DPPH(Cai ดวงอาทิตย์ & Corke, 2003) 3.9 mL ของโซลูชัน DPPH• 60 เมตรใน 80%เอทานอลเพิ่ม 0.1 มล.ของตัวอย่างที่เจือจาง นั้นหลอดถูก vortexed 15 s และปฏิกิริยา 2 h และการลดในค่าของ DPPH• ซึ่งวัดได้ที่ 515 nm ใช้สเปค Rui Li U9600 UV – vis มีเอทานอล (80%)ใช้เป็นว่างเปล่า และการแก้ไขปัญหาแก้ปัญหา DPPH• โดยไม่ต้องทดสอบตัวอย่าง (3.9 mL ของ DPPH• 0.1 mL ของเอทานอล 80%) ทำหน้าที่เป็นควบคุม การยับยั้ง (%) ค่า DPPH• = (Acontrol − Atest) × 100 /Acontrol ใช้ Trolox เป็นมาตรฐานอ้างอิง และผลลัพธ์ถูกแสดงเป็นโมล Trolox/กรัม น้ำหนักแห้งของดอกไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.5 DPPH •ไล่กิจกรรมการทดสอบ
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของกลุ่มตัวอย่างก่อนและหลัง
ขั้นตอนในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นของการย่อยอาหารถูกนำมาวิเคราะห์โดยการตรวจสอบความสามารถในการไล่อนุมูลอิสระ DPPH
(CAI ดวงอาทิตย์และ Corke, 2003) 3.9 มิลลิลิตร 60 เมตร DPPH •วิธีการแก้ปัญหาใน 80%
เอทานอลที่ถูกเพิ่มเข้า 0.1 มิลลิลิตรตัวอย่างเจือจางแล้ว
หลอดถูกหมุนวนเป็นเวลา 15 วินาทีและมีปฏิกิริยาตอบสนองเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและลดลง
ในการดูดกลืนแสงของ DPPH •วัดที่ 515 นาโนเมตรโดยใช้
รุยหลี่ U9600 UV-Vis spectrophotometer เอทานอล (80%) ถูก
นำมาใช้เป็นวิธีการแก้ปัญหาที่ว่างเปล่าและวิธีการแก้ปัญหา DPPH •โดยไม่ต้องทดสอบ
ตัวอย่าง (3.9 มล DPPH • 0.1 มิลลิลิตร 80% เอทานอล) ทำหน้าที่เป็นผู้
ควบคุมการยับยั้ง (%) ของ DPPH •การดูดกลืนแสง = (Acontrol - Atest ) × 100 /
Acontrol Trolox ถูกใช้เป็นมาตรฐานอ้างอิงและผลที่
ได้รับแสดงเป็นโมล Trolox / กรัมน้ำหนักแห้งของดอกไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.5 dpph scavenging assay - กิจกรรมฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของกลุ่มตัวอย่างก่อนและหลังในกระเพาะอาหารและลำไส้ขั้นตอนของการย่อยอาหาร วิเคราะห์โดยการตรวจสอบความสามารถของพวกเขาเพื่อหาที่ dpph ฟรีหัวรุนแรง( CAI , Sun , และ corke , 2003 ) 3.9 มล. 60 M dpph - 80 เปอร์เซ็นต์ โซลูชั่นเอทานอลเพิ่ม 0.1 มล. เจือจางตัวอย่าง แล้วท่อ vortexed 15 และทำปฏิกิริยา 2 ชั่วโมงและลดลงในการดูดกลืนแสงของ dpph - วัดที่ 515 nm ใช้เป็นรู li u9600 – UV VIS วัสดุ เอทานอล ( 80% )ใช้เป็นโซลูชันว่างเปล่า และ dpph บริการโซลูชั่นโดยไม่ต้องทดสอบตัวอย่าง ( 3.9 มล. dpph - 0.1 มิลลิลิตรเอทานอล 80% ) หน้าที่เป็นควบคุม , ยับยั้ง ( % ) ของ dpph บวกค่า = ( −× 100 / แบบวัดๆ ละ 15 )ๆ ละ 15 . สาร ที่ใช้เป็นมาตรฐานอ้างอิง และผลลัพธ์กำลังแสดงเป็น mol สาร / กรัมน้ำหนักแห้งของดอกไม้