On the human consumption of the red

On the human consumption of the red seaweed dulse (Palmaria palmata (L.) Weber & Mohr)
The red seaweed dulse (Palmaria palmata) is one of the more popular seaweed species for human consumption in the Western world. With a documented historical use up to present days in Ireland, Brittany (France), Iceland, Maine (USA), and Nova Scotia (Canada), it has remained a snack, a food supplement, and an ingredient in various dishes. The trend towards more healthy and basic foodstuffs, together with an increasing interest among chefs for the seaweed cuisine, has posed the need for more quantitative knowledge about the chemical composition of dulse of relevance for human consumption. Here, we report on data for amino acid composition, fatty acid profile, vitamin K, iodine, kainic acid, inorganic arsenic, as well as for various heavy metals in samples from Denmark, Iceland, and Maine.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการใช้มนุษย์ dulse สาหร่ายสีแดง (Palmaria palmata (L.) แบ่งแยก& Mohr)
dulse สาหร่ายสีแดง (Palmaria palmata) เป็นหนึ่งในสายพันธุ์สาหร่ายที่นิยมมากขึ้นสำหรับมนุษย์บริโภคในโลกตะวันตก มีเป็นเอกสารประวัติศาสตร์ใช้ได้ถึงวันที่ปัจจุบันในไอร์แลนด์ ตตานี (ฝรั่งเศส), ไอซ์แลนด์ เมน (สหรัฐ อเมริกา), และรัฐโนวาสโกเชีย (แคนาดา), ยังคงขนมขบเคี้ยว ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และส่วนผสมในอาหารต่าง ๆ แนวโน้มต่อเพิ่มเติมสุขภาพ และพื้นฐานของกิน กับความสนใจที่เพิ่มขึ้นระหว่างเชฟสำหรับอาหารสาหร่าย มีอึ้งต้องรู้เชิงปริมาณเพิ่มเติมองค์ประกอบทางเคมีของ dulse ความเกี่ยวข้องสำหรับมนุษย์บริโภค ที่นี่ เรารายงานข้อมูลองค์ประกอบของกรดอะมิโน กรดไขมันโปรไฟล์ วิตามิน K ไอโอดีน กรด kainic อนินทรีย์สารหนู เช่นสำหรับโลหะหนักต่าง ๆ ในตัวอย่างจากประเทศเดนมาร์ก ประเทศไอซ์แลนด์ และเมน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการบริโภคของมนุษย์ใน dulse สาหร่ายสีแดง ( พาลเมเรีย palmata ( L . ) เวเบอร์& Mohr )
dulse สาหร่ายสีแดง ( พาลเมเรีย palmata ) เป็นหนึ่งในสายพันธุ์สาหร่ายที่นิยมมากขึ้นสำหรับการบริโภคของมนุษย์ในโลกตะวันตก มีเอกสารทางประวัติศาสตร์ใช้ถึงปัจจุบันในไอร์แลนด์ บริททานี่ย์ ( ฝรั่งเศส ) , ไอซ์แลนด์ , เมน ( สหรัฐอเมริกา ) , และโตรอนโต ( แคนาดา ) , มันยังคงเป็นอาหารว่าง อาหารเสริมและเป็นส่วนผสมในอาหารต่าง ๆ แนวโน้มต่อสุขภาพมากขึ้น ของกิน และพื้นฐาน ประกอบกับความสนใจที่เพิ่มขึ้นระหว่างเชฟกับสาหร่าย อาหารที่ได้จึงต้องให้ความรู้เชิงปริมาณเพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีของ dulse ความเกี่ยวข้องเพื่อการบริโภคของมนุษย์ ที่นี่ เรารายงานข้อมูลองค์ประกอบของกรดอะมิโน , กรดไขมัน , วิตามิน K , ไอโอดีน , kainic กรดสารหนูอนินทรีย์ รวมทั้งโลหะหนักต่างๆในตัวอย่างจากเดนมาร์ก ไอซ์แลนด์ และ เมน