It is known that cooking induces pr

It is known that cooking induces profound
changes in chemical composition, affecting the bioavailability
and content of chemo-preventive compounds in vegetables

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นที่ทราบกันว่า อาหารก่อให้เกิดอาการการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบทางเคมี มีผลต่อการดูดซึมและเนื้อหาของสารคีโมป้องกันในผัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นที่ทราบกันว่าการทำอาหารเจือจางลึกซึ้ง
การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบทางเคมีที่มีผลต่อการดูดซึม
และเนื้อหาของสารคีโมป้องกันในผัก