Mango and sticky riceIngredients.*

Mango and sticky rice

Ingredients.

* ripe mango 3.

* rice 1 kg.

* the elite 450 grams.

* 3 / 4 teaspoon salt

* sugar 550 grams.

* 3-5 pandan leaves.

* golden beans 5 tablespoon.

* the elite 2 cup (for water pouring).

* 1 / 4 teaspoon salt water with (for).

How to do it step by step.

1. The glutinous rice to wash and let it soak in the water 1 night. Then the drain.

2. Bring back in which whites or pot steamed. Then the sticky side down on a white cloth. Then the steamed until cooked glutinous rice.

3. In small pots, add sugar, salt (3 / 4 teaspoon) and coconut milk. And then set on low heat until all ingredients well. Then put pandan leaves down. Leave it for a while, turn off the lights

4. In a medium bowl, put the steamed glutinous rice and cooked well down. Then put the coconut milk to simmer in the third step down until all ingredients together and leave at least 15 minutes.

5. While waiting for preparation of coconut water by mixing cream topping (2 cup) and salt (1 / 4 teaspoon) into small pots. And then set on fire light. Poor salt around, turn off the lights.

6. Peel mangoes and arrange on a plate, time served, scoop rice on a plate, then sprinkle with water pouring milk และถั่ว gold. Should serve immediately after peeling mango is new.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะม่วงและข้าวเหนียวส่วนผสม* มะม่วงสุก 3* ข้าว 1 กก.* ยอด 450 กรัม* 3 / 4 ช้อนชาเกลือ* น้ำตาล 550 กรัม* ใบเตย 3-5* ทองถั่ว 5 ช้อนโต๊ะ* ยอด 2 ถ้วย (สำหรับน้ำเท)* 1 น้ำเกลือ 4 ช้อนชาด้วย (สำหรับ)วิธีทำทีละขั้นตอน1.ข้าวเหนียวไปล้าง และปล่อยให้แช่น้ำ 1 คืน แล้วท่อระบายน้ำ2. นำกลับที่ขาวหรือหม้อนึ่ง แล้วเหนียวด้านลงบนผ้าขาว แล้วที่นึ่งจนสุกเหนียวข้าว3. กระถางขนาดเล็ก เพิ่มน้ำตาลทราย เกลือ (3 / 4 ช้อนชา) และกะทิ แล้ว ตั้งบนไฟอ่อนจนส่วนผสมทั้งหมดด้วย แล้ว ใส่ใบเตยลง ทิ้งไว้ครู่ ปิดไฟ4. ในชามขนาดกลาง ใส่ข้าวเหนียวนึ่ง และสุกดีลง จากนั้น ใส่น้ำกะทิเคี่ยวในขั้นตอนสามลงจนส่วนผสมทั้งหมดโดด และออกอย่างน้อย 15 นาที5. ระหว่างที่รอเตรียมน้ำมะพร้าวผสมทอปปิ้งครีม (2 ถ้วย) และเกลือ (1 / 4 ช้อนชา) ลงในหม้อขนาดเล็ก แล้ว ในแสงไฟนั้น คนจนเกลือรอบ ๆ ปิดไฟ6. เปลือกมะม่วง และจัดเรียงบนจาน ให้บริการ เวลาตักข้าวบนจาน แล้วโรย ด้วยน้ำเทน้ำนมและถั่วทอง ควรใช้ทันทีหลังจากปอกมะม่วงเสร็จใหม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้าวเหนียวมะม่วง

ส่วนผสม.

* มะม่วงสุก 3.

* ข้าว 1 กิโลกรัม.

* หัวกะทิ 450 กรัม.

* 3/4 ช้อนชาเกลือ

* น้ำตาล 550 กรัม.

* 3-5 ใบเตย.

* ถั่วทอง 5 ช้อนโต๊ะ.

* หัวกะทิ 2 ถ้วย (สำหรับเทน้ำ).

* น้ำเกลือ 1/4 ช้อนชากับ (สำหรับ).

วิธีการทำทีละขั้นตอน.

1 ข้าวเหนียวที่จะล้างและปล่อยให้แช่ในน้ำ 1 คืน จากนั้นท่อระบายน้ำ.

2 นำกลับมาที่คนผิวขาวหรือหม้อนึ่ง จากนั้นทางด้านเหนียวลงบนผ้าขาว แล้วไปนึ่งจนข้าวเหนียวสุก.

3 ในกระถางเล็ก ๆ ใส่น้ำตาลเกลือ (3/4 ช้อนชา) และกะทิ จากนั้นตั้งค่าความร้อนต่ำจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี จากนั้นใส่ใบเตยลง ทิ้งไว้ในขณะที่ปิดไฟ

4 ในชามขนาดกลางใส่ข้าวเหนียวนึ่งสุกดีลง แล้วใส่กะทิเคี่ยวในขั้นตอนที่สามลงจนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและออกอย่างน้อย 15 นาที.

5 ขณะที่รอการเตรียมความพร้อมของน้ำมะพร้าวโดยการผสมครีมราดหน้า (2 ถ้วย) และเกลือ (1/4 ช้อนชา) ลงในกระถางขนาดเล็ก และการตั้งค่าแล้วกับแสงไฟ เกลือยากจนทั่วปิดไฟ.

6 มะม่วงปอกเปลือกและจัดเรียงบนจานเวลาเสิร์ฟตักข้าวใส่จานแล้วโรยด้วยนมเทน้ำและถั่วทอง ควรจะทำหน้าที่ทันทีหลังจากปอกเปลือกมะม่วงเป็นของใหม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าวเหนียวมะม่วงส่วนผสม* มะม่วงสุก 3 .* ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม* ยอด 450 กรัม* 3 / 4 ช้อนชาเกลือ* น้ำตาล 550 กรัม* ใบเตย 3-5 ใบ* ถั่วทอง 5 ช้อนโต๊ะ* * * * ถ้วยหัวกะทิ 2 ( น้ำไหล )* * * * 1 / 4 ช้อนชาเกลือน้ำด้วย ( สำหรับ )วิธีทำทีละขั้นตอน1 . ข้าวเหนียว ล้างและแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน แล้วระบายออก2 . กลับมาที่ผ้าขาวหรือหม้อนึ่ง แล้วเหนียวข้างลงบนผ้าขาว แล้วนึ่งจนสุก ข้าวเหนียว3 . ในหม้อเล็ก ๆเติมน้ำตาล เกลือ 3 / 4 ช้อนชา ) และกะทิ แล้วตั้งบนไฟอ่อนๆ คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี แล้วใส่ใบเตยลงไป ทิ้งไว้สักพักจึงปิดไฟ4 . ในชามขนาดกลาง ใส่ข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วลงไป จากนั้นใส่กะทิไปเคี่ยวในขั้นตอนที่สามลงจนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน และทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที5 . ขณะรอเตรียมน้ำมะพร้าว โดยผสมส่วนผสมครีม ( 2 ถ้วย ) และเกลือ 1 / 4 ช้อนชา ) ลงในหม้อขนาดเล็ก แล้วตั้งบนไฟไฟ จนเกลือทั่ว ปิดไฟ6 . เปลือกมะม่วงและจัดเรียงบนจาน เวลาเสิร์ฟ ตักข้าวใส่จาน แล้วโรยด้วยน้ำรินทองและถั่วนม ควรใช้ทันทีหลังจากปอกมะม่วงเป็นใหม่