Mr Munene and his wife Andrea Bye a

Mr Munene and his wife Andrea Bye are harvesting organic vegetables, tomatoes, purple beans to be delivered to Nairobi restaurants, retail outlets and customers’ homes.

The crops are grown on their less than an acre of land. Mr Munene is one of the growing number of urban farmers practicing organic farming.

This mode of farming prohibits the use of synthetic (chemical) fertilisers and pesticides in crop production.

Farmers rely on natural processes, compost manure and biological pest control methods to boost soil fertility or manage pests and diseases. Such eco-friendly farming techniques became less popular following the Green Revolution in the 1950s.

During this period, global agricultural productivity increased drastically following the development of chemical fertilisers and pesticides that boosted yields. The reliance on these agricultural inputs is a hall mark of the currently practised conventional farming.

Despite their benefits to agricultural productivity, use of synthetic fertilisers and pesticides degrade the environment and contaminate food. This problem is now a global public health concern.

Demand for organic foods in the West is growing as more consumers shun crops laden with pesticides and the trend is slowly picking up in Kenya.

Kenya lacks mechanisms to control pesticide use in farms despite concerns of the risks they pose.

“Public institutions lack the capacity and another scenario is that they may have done the tests (pesticide levels), found the results to be really bad and decided to hold the information in confidence to avoid alarming the public,’’ said Wanjiru Kamau, the director of the Kenya Organic Agriculture Network (Koan).

Health experts note that many Kenyans may be consuming unsafe foods with above the required levels of chemical pesticides.

A 2014 study by researchers from the University of Nairobi and Strathmore University revealed the presence of high pesticide residue levels in tomatoes, kale (sukumawiki), amaranth (mchicha) and mangoes sold in major Kenyan towns.

Another previous study conducted by Koan found that food sold in common Nairobi markets was laced with excess chemicals above World Health Organisation (WHO) recommended safety levels.

Some of the pesticides detected– such as Heptachlor and Parathion methyl— are banned.

Fruits and vegetable exports to the European Union (EU) market have in the past also been rejected due to high levels of a chemical known as dimethoate— considered as cancer-causing and a public health hazard.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นาย Munene และภรรยาลา Andrea จะเก็บเกี่ยวผักอินทรีย์ มะเขือเทศ ถั่วสีม่วงถูกส่งไปยังร้านอาหารไนโรบี ร้านค้าปลีก และบ้านของลูกค้าเป็นพืชที่ปลูกบนของพวกเขาน้อยกว่า ที่เอเคอร์ที่ดิน นาย Munene เป็นของเกษตรกรเมืองเกษตรอินทรีย์การฝึกอย่างใดอย่างหนึ่งเกษตรมีการห้ามการใช้ปุ๋ย (เคมี) สังเคราะห์และยาฆ่าแมลงในการผลิตพืชเกษตรกรพึ่งกระบวนการธรรมชาติ ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมัก และวิธีการควบคุมแมลงทางชีวภาพในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน หรือจัดการศัตรูพืชและโรค เทคนิคเกษตรมิตรดังกล่าวกลายเป็นที่นิยมน้อยต่อการปฏิวัติเขียวในปี 1950ในช่วงเวลานี้ ผลผลิตทางการเกษตรที่ทั่วโลกเพิ่มขึ้นอย่างมากต่อการพัฒนาของปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงที่ยกระดับผลผลิต การพึ่งพาปัจจัยการผลิตทางการเกษตรเหล่านี้เป็นเครื่องหมายฮอลล์ของฟาร์มทั่วไปในปัจจุบัน practisedแม้ มีประโยชน์ในการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ใช้สังเคราะห์ปุ๋ย และยาฆ่าแมลงลดลงสิ่งแวดล้อม และปนเปื้อนอาหาร ปัญหานี้เป็นปัญหาสาธารณสุขทั่วโลกขณะนี้ความต้องการอาหารอินทรีย์ในตะวันตกมีการเติบโตเป็นผู้ชุนพืชด้วยสารกำจัดศัตรูพืช และแนวโน้มกำลังหยิบช้าในเคนยาเคนยาขาดกลไกการควบคุมการใช้ยาฆ่าแมลงในฟาร์มแม้มีความกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิด"สถาบันของรัฐขาดความสามารถ และสถานการณ์อื่นคือ ว่า พวกเขาอาจทำการทดสอบ (แมลงระดับ), พบผลลัพธ์จะไม่ดีจริง ๆ และตัดสินใจที่จะเก็บข้อมูลที่มั่นใจเพื่อหลีกเลี่ยงน่ากลัวประชาชน กล่าวว่า Wanjiru Kamau ผู้อำนวยการเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ที่เคนยา (Koan)ผู้เชี่ยวชาญสุขภาพทราบว่า หลาย Kenyans อาจจะบริโภคอาหารปลอดภัยเหนือระดับจำเป็นของสารเคมียาฆ่าแมลงการศึกษา 2014 โดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยไนโรบีและสแตรทมอร์มหาวิทยาลัยเปิดเผยสถานะของระดับสารตกค้างยาฆ่าแมลงสูงในมะเขือเทศ ผักคะน้า (sukumawiki), ผักโขม (mchicha) และมะม่วงที่ขายในเมืองเคนยาที่สำคัญศึกษาก่อนอื่นที่ดำเนินการ โดย Koan พบว่า อาหารที่จำหน่ายในตลาดไนโรบีลักษณ์สารเคมีส่วนเกินข้างบนอนามัยโลกองค์กร (WHO) แนะนำระดับความปลอดภัยบางส่วน ของสารกำจัดศัตรูพืชที่ตรวจพบ- เช่นเมทิล Parathion และเฮปตาคลอร์ — จะห้ามผลไม้และผักส่งออกไปยังตลาดสหภาพยุโรป (EU) มีในอดีตยังถูกปฏิเสธเนื่องจากเป็นสารเคมีที่เรียกว่า dimethoate ระดับสูงซึ่งเป็นสาเหตุของมะเร็งและสาธารณภัย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นาย Munene และภรรยาของเขาอันเดรียลาก่อนเก็บเกี่ยวผักปลอดสารพิษ, มะเขือเทศ, ถั่วสีม่วงที่จะส่งมอบให้กับร้านอาหารไนโรบี, ร้านค้าปลีกและที่อยู่อาศัยของลูกค้า. พืชมีการเจริญเติบโตน้อยกว่าเอเคอร์ของพวกเขาที่ดิน นาย Munene เป็นหนึ่งในจำนวนที่เพิ่มขึ้นของเกษตรกรเมืองฝึกการทำเกษตรอินทรีย์. โหมดของการทำฟาร์มนี้ห้ามใช้สังเคราะห์ (เคมี) ปุ๋ยและสารกำจัดศัตรูพืชในการผลิตพืช. เกษตรกรพึ่งพากระบวนการทางธรรมชาติปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกและวิธีการควบคุมศัตรูพืชทางชีวภาพเพื่อเพิ่มดิน ความอุดมสมบูรณ์หรือจัดการศัตรูพืชและโรค เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเทคนิคการทำการเกษตรดังกล่าวกลายเป็นที่นิยมน้อยดังต่อไปนี้การปฏิวัติเขียวในปี 1950. ในช่วงเวลานี้ผลผลิตทางการเกษตรทั่วโลกเพิ่มขึ้นอย่างมากต่อไปนี้การพัฒนาของการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงที่อัตราผลตอบแทนเพิ่มขึ้น พึ่งพาปัจจัยการผลิตทางการเกษตรเหล่านี้เป็นเครื่องหมายฮอลล์ของการเกษตรแบบเดิมได้รับการฝึกฝนในขณะนี้. แม้จะมีประโยชน์ของพวกเขาเพื่อผลผลิตทางการเกษตร, การใช้ปุ๋ยสังเคราะห์และสารกำจัดศัตรูพืชทำให้เสื่อมเสียสภาพแวดล้อมและการปนเปื้อนในอาหาร ปัญหานี้ตอนนี้เป็นความห่วงใยในสุขภาพของประชาชนทั่วโลก. ความต้องการสำหรับอาหารอินทรีย์ในเวสต์มีการเติบโตเป็นผู้บริโภคมากขึ้นหลีกเลี่ยงการปลูกพืชที่เต็มไปด้วยยาฆ่าแมลงและแนวโน้มจะช้าหยิบขึ้นมาในเคนยา. เคนยาขาดกลไกในการควบคุมการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในฟาร์มอย่างไรก็ตามความกังวลของ ความเสี่ยงที่พวกเขาก่อให้เกิด. "สถาบันสาธารณะที่ขาดความจุและสถานการณ์ก็คือว่าพวกเขาอาจจะทำการทดสอบ (ระดับสารกำจัดศัตรูพืช) พบผลการค้นหาที่จะเลวร้ายจริงๆและตัดสินใจที่จะเก็บข้อมูลไว้เป็นความลับเพื่อหลีกเลี่ยงความน่ากลัวของประชาชน '' กล่าวว่า Wanjiru Kamau ผู้อำนวยการของเคนยาเกษตรอินทรีย์เครือข่าย (ปริศนาธรรม) ได้. ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพทราบว่าหลายชาวเคนยาอาจจะบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัยดังกล่าวข้างต้นในระดับที่จำเป็นต้องใช้สารเคมี. การศึกษา 2014 โดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยไนโรบีและมหาวิทยาลัย Strathmore เปิดเผย การปรากฏตัวของระดับสารกำจัดศัตรูพืชสูงตกค้างในมะเขือเทศ, ผักคะน้า (sukumawiki) ผักโขม (mchicha) และมะม่วงขายในเมืองเคนยาที่สำคัญ. อีกการศึกษาก่อนหน้านี้ดำเนินการโดยปริศนาธรรมพบอาหารที่ขายในตลาดไนโรบีทั่วไปถูกเจือด้วยสารเคมีส่วนเกินดังกล่าวข้างต้นองค์การอนามัยโลก ( WHO) แนะนำระดับความปลอดภัย. บางส่วนของสารกำจัดศัตรูพืช detected- เช่น Heptachlor และพาราไธออเมธิลเป็นสิ่งต้องห้าม. ผลไม้และการส่งออกผักไปยังสหภาพยุโรป EU) ตลาด (มีในอดีตก็ถูกปฏิเสธเนื่องจากระดับสูงของสารเคมีที่เรียกว่า dimethoate- ถือว่าเป็นก่อให้เกิดมะเร็งและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของประชาชน