Gac oil is easily susceptible to is

Gac oil is easily susceptible to isomerisation and oxidation during processing and storage because of the presence of ahigh number of double bonds in the structure of carotenoids and unsaturated fatty acids. It is therefore important to find an effective method to prevent the degradation of the bioactive

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมัน Gac เป็นง่ายต่อการ isomerisation และออกซิเดชันในระหว่างการประมวลผลและจัดเก็บเนื่องจากสถานะของ ahigh จำนวนพันธะคู่ในโครงสร้างของแคโรทีนอยด์และกรดไขมันไม่อิ่มตัว ดังนั้นจึงต้องหาวิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพของการออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมัน Gac ง่ายไวต่อการเกิดออกซิเดชัน isomerisation และระหว่างการประมวลผลและการจัดเก็บเพราะการปรากฏตัวของจำนวนพันธะคู่ ahigh ในโครงสร้างของนอยด์และกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะหาวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันการเสื่อมสภาพของออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมันฟักข้าวเป็นง่ายต่อการ isomerisation และออกซิเดชันในการประมวลผลและจัดเก็บเพราะการแสดงตนของจำนวนมากของพันธบัตรเดิมในโครงสร้างของแคโรทีนอยด์ และกรดไขมันไม่อิ่มตัว . มันจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะหาวิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อป้องกันการสลายตัวของสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ