(p < 0.05; Table. 2). The heating r

(p < 0.05; Table. 2). The heating rates may be affected by varying either the electric-field strength or product electrical conductivity. The ohmic heating rate of pomegranate juice is shown in Fig. 2. At higher voltage gradients, the current passing through the sample was higher and this induced the heat generation faster. When higher voltage gradients were applied, samples showed an ideal range where there was an exponential or linear trend of temperature rise from 20 to 85 °C. The ohmic heating rates were 4.171, 2.755, 1.688 and 1.392 °C/s at voltage gradients of 55, 45, 35 and 30 V/cm, respectively. The time required to heat the pomegranate juice from 20 to 85 °C at 55 V/ cm was 1.5, 2.44 and 3 times shorter than at 45, 35 and 30 V/ cm, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

(p < 0.05 ตาราง 2) . ราคาเครื่องทำความร้อนอาจได้รับผลตามความแรงของสนามไฟฟ้าหรือผลิตภัณฑ์ไฟฟ้า ราคาเครื่องทำความร้อนแบบความต้านทานของน้ำทับทิมจะแสดงในรูป 2 ที่ไล่ระดับสีแรงดันสูง ตัวอย่างผ่านปัจจุบันถูกสูง และนี้เกิดสร้างความร้อนได้เร็วขึ้น เมื่อใช้การไล่ระดับสีแรงดันสูง ตัวอย่างแสดงให้เห็นว่าเป็นระดับที่มีการชี้แจง หรือแนวโน้มเชิงเส้นของอุณหภูมิเพิ่มขึ้นจาก 20 ถึง 85 องศาเซลเซียส ราคาเครื่องทำความร้อนแบบความต้านทานถูก 4.171, 2.755, 1.688 1.392 ° C/s ที่ไล่ระดับแรงดันไฟฟ้าของ 55, 45, 35 และ 30 V/cm ตามลำดับ ระยะเวลาที่ใช้ให้ความร้อนน้ำทับทิมจาก 20 ถึง 85 ° C ที่ 55 V / cm คือ 1.5, 2.44 และครั้งที่ 3 สั้นกว่า 45, 35 และ 30 V / cm ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

(p <0.05. ตารางที่ 2) อัตราความร้อนอาจได้รับผลกระทบที่แตกต่างกันอย่างใดอย่างหนึ่งโดยความแรงของสนามไฟฟ้าหรือผลิตภัณฑ์การนำไฟฟ้า อัตราความร้อน ohmic ของน้ำทับทิมมีการแสดงในรูป 2. เมื่อมีการไล่ระดับสีแรงดันไฟฟ้าที่สูงขึ้นผ่านปัจจุบันผ่านตัวอย่างสูงและเหนี่ยวนำให้เกิดการสร้างความร้อนได้เร็วขึ้น เมื่อการไล่ระดับสีแรงดันไฟฟ้าที่สูงขึ้นถูกนำไปใช้ตัวอย่างที่แสดงให้เห็นในช่วงที่เหมาะที่มีแนวโน้มชี้แจงหรือเชิงเส้นของอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น 20-85 องศาเซลเซียส อัตราความร้อน ohmic เป็น 4.171, 2.755, 1.688 และ 1.392 ° C / S ที่ไล่ระดับแรงดันไฟฟ้าของ 55, 45, 35 และ 30 V / ซม. ตามลำดับ เวลาที่จำเป็นเพื่อให้ความร้อนน้ำทับทิม 20-85 ° C ที่ 55 V / ซม. 1.5, 2.44 และ 3 ครั้งสั้นกว่าที่ 45, 35 และ 30 V / ซม. ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ; ตาราง 2 ) อัตราความร้อนที่อาจได้รับผลกระทบโดยปรับทั้งสนามไฟฟ้าแรงหรือค่าการนำไฟฟ้าผลิตภัณฑ์ ส่วนค่าอัตราความร้อนของน้ำทับทิมที่แสดงในรูปที่ 2 ระดับแรงดันไฟฟ้าไล่ ปัจจุบันผ่านจำนวนที่สูงขึ้นและกระตุ้นสร้างความร้อนได้เร็วขึ้น เมื่อแรงดันสูงขึ้นไล่ไป ตัวอย่าง พบว่า มีช่วงที่เหมาะที่มีชี้แจง หรือเส้นแนวโน้มของอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นจาก 20 ถึง 85 ° C ค่าความร้อนราคาถูก 4.171 2.755 1.688 , และ , 1.392 ° C / S ที่แรงดันไฟฟ้าไล่ 55 , 45 , 35 และ 30 โวลท์ / เซนติเมตร ตามลำดับ เวลาที่ใช้ในการอุ่นน้ำทับทิมจาก 20 ถึง 85 ° C ที่ 55 v / cm คือ 1.5 , 2.44 และ 3 สั้นกว่าที่ 45 ครั้ง , 35 และ 30 โวลท์ / เซนติเมตร ตามลำดับ