found that HPP treatments at 400and

found that HPP treatments at 400
and 600 MPa significantly decreased the L* value of pomegranate
juice. Negative a* value represents the intensity of greenness, the
natural color of asparagus juice. Thermal processing and HPP
treatment at 200 MPa significantly (p < 0.05) increased the a*
value compared with the control, indicating loss of green color.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบว่าบริการ HPP 400และแรง 600 ค่า L * ของทับทิมที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญน้ำกระป๋อง ลบการ * ค่าความเข้มของ greenness แทนสีธรรมชาติน้ำหน่อไม้ฝรั่ง ประมวลผลความร้อนและ HPPรักษาที่ 200 แรงอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) เพิ่มขึ้นในการ *ค่าที่เปรียบเทียบกับตัวควบคุม แสดงการสูญเสียสีเขียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พบว่าการรักษา HPP ที่ 400
และ 600 MPa ลดลงอย่างมีนัยสำคัญค่า L *
ของทับทิมน้ำผลไม้ เชิงลบค่าที่แสดงให้เห็นถึงความรุนแรง *
ของดอกที่มีสีตามธรรมชาติของน้ำหน่อไม้ฝรั่ง การประมวลผลความร้อนและ HPP
รักษาที่ 200 MPa อย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) ที่เพิ่มขึ้น *
ค่าเมื่อเทียบกับการควบคุมการแสดงสูญเสียของสีเขียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่าการรักษาเอชพีที่ 400 และ 600 เมกะปาสคาลอย่างมีนัยสำคัญ
L * ค่าของน้ำทับทิม

ลบ * ค่า แสดงถึงความเข้มของมีดอก
สีธรรมชาติของน้ำหน่อไม้ฝรั่ง ความร้อนของเอชพี
รักษาที่ 200 MPa อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) เพิ่มค่า *
เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุม ซึ่งการสูญเสียของสีเขียว