were closed with the carbonylgroups

were closed with the carbonyl
groups of carbohydrates, an amino–sugar complex
could be formed during the processing period

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กับ carbonyl ที่ปิดกลุ่มคาร์โบไฮเดรต การ – น้ำตาลกรดอะมิโนคอมเพล็กซ์อาจเกิดขึ้นในระหว่างรอบระยะเวลาการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ถูกปิดด้วยคาร์บอนิล
กลุ่มของคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนอะมิโนน้ำตาล
อาจจะเกิดขึ้นในช่วงระยะเวลาในการประมวลผล