In contrast to the procream and MPC

In contrast to the procream and MPC formulations, the ice
creams made with WPI had excellent stand up properties and very
slow melt rates. Statistical analysis found that only the melt rate of the ice cream made with 10% protein was statisti cally different from the other concentrations. The decreased melt rate may be related to the amount of partial coalescence found in the ice creams made with WPI

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทางตรงกันข้ามกับ procream และสูตร MPC น้ำแข็ง
ครีมที่ทำด้วย WPI ได้ดีเยี่ยมยืนขึ้นและคุณสมบัติมาก
อัตราการละลายช้า การวิเคราะห์ทางสถิติพบว่ามีเพียงอัตราการละลายของไอศครีมที่ทำกับโปรตีน 10% เป็น statisti เองโดยแตกต่างจากความเข้มข้นอื่น ๆ อัตราการละลายลดลงอาจจะเกี่ยวข้องกับปริมาณของการเชื่อมต่อกันบางส่วนที่พบในไอศครีมที่ทำกับ WPI

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในทางตรงกันข้ามกับ procream ต่ำและสูตรน้ำแข็ง
ครีมให้กับ WPI ได้ยืนขึ้นและคุณสมบัติยอดเยี่ยมมาก
ช้าละลายอัตรา การวิเคราะห์ทางสถิติ พบว่ามีเพียงละลายเท่ากันของไอศกรีมที่ทำจากโปรตีน ร้อยละ 10 เป็นสถิติคอลลี่ที่แตกต่างจากส่วนอื่น ๆ2 ละลายเท่ากัน อาจเกี่ยวข้องกับปริมาณของการรวมตัวบางส่วนที่พบในไอศครีมให้กับ WPI