a b s t r a c tMuslims follow the r

a b s t r a c t

Muslims follow the religion of Islam and the food they eat should be Halal, meaning lawful or permissible.

Muslims are allowed to eat halal and wholesome food that has been provided for them.

However, some of the main prohibitions are swine flesh, blood, carrion, animals not slaughtered according to Islamic laws and alcoholic drinks. At present Halal assurance is in a complicated state, with various Halal standards differing from each other without gaining mutual acceptance.

The world is starting to understand the need for an influential globally accepted standard that would open doors to global markets and gain consumer confidence.

This paper discusses issues mainly related to food safety in Halal assurance.

The aim was to discover and describe the approach to food safety requirements in Halal food
provision and how this is incorporated in the Halal assurance systems.

The position of food safety regulation within Halal requirements or Halal standards’ requirements for food safety is still unclear.

This review also considers whether current Halal standards include criteria in common with internationally accepted food hygiene standards and emphasizes the potential of using the HACCP system for Halal assurance.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

b s t r c tชาวมุสลิมปฏิบัติตามศาสนาอิสลาม และอาหารที่มันกินควรฮาลาล ความหมายถูกต้องตามกฎหมาย หรือได้รับอนุญาตมุสลิมสามารถรับประทานอาหารฮาลาล และบริสุทธ์ที่ให้ไว้สำหรับพวกเขาอย่างไรก็ตาม บางข้อห้ามหลักจะมี เลือด เนื้อสุกร สัตว์ไม่ฆ่าตามกฎหมายอิสลามและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่ฮาลาลมี ประกันอยู่ในสถานะที่ซับซ้อน มาตรฐานฮาลาลต่าง ๆ ที่แตกต่างจากคนอื่น ๆ โดยไม่ได้รับการยอมรับซึ่งกันและกันโลกเริ่มที่จะเข้าใจความต้องการมาตรฐานยอมรับทั่วโลกที่มีอิทธิพลที่จะเปิดประตูสู่ตลาดโลก และมั่นใจผู้บริโภคเอกสารนี้อธิบายถึงปัญหาส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหารในรับรองฮาลาลจุดมุ่งหมายคือการ ค้นพบ และอธิบายวิธีการอาหารปลอดภัยในอาหารบทบัญญัติและวิธีนี้รวมอยู่ในระบบการรับรองฮาลาลตำแหน่งของกฎระเบียบความปลอดภัยอาหารภายในข้อกำหนดฮาลาลหรือข้อกำหนดฮาลาลมาตรฐานสำหรับความปลอดภัยของอาหารยังไม่ชัดเจนรีวิวนี้ยังพิจารณาว่ามาตรฐานฮาลาลปัจจุบันรวมเกณฑ์ร่วมกับนานาชาติยอมรับมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร และเน้นศักยภาพของการใช้ระบบ HACCP สำหรับการรับรองฮาลาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นามธรรม

มุสลิมปฏิบัติตามศาสนาของศาสนาอิสลามและอาหารที่พวกเขากินควรจะเป็นฮาลาลที่มีความหมายถูกต้องตามกฎหมายหรือได้รับอนุญาต.

ชาวมุสลิมเท่านั้นที่จะกินอาหารฮาลาลและบริสุทธ์ที่ได้รับการจัดเตรียมไว้สำหรับพวกเขา.

แต่บางส่วนของข้อห้ามหลักคือเนื้อหมูเลือด ซากสัตว์ไม่ฆ่าตามกฎหมายอิสลามและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในการประกันฮาลาลในปัจจุบันอยู่ในสถานะที่ซับซ้อนที่มีมาตรฐานฮาลาลต่าง ๆ ที่แตกต่างจากคนอื่น ๆ ได้โดยไม่ต้องได้รับการยอมรับซึ่งกันและกัน.

โลกเริ่มที่จะเข้าใจถึงความจำเป็นสำหรับมาตรฐานที่ยอมรับทั่วโลกที่มีอิทธิพลที่จะเปิดประตูไปยังตลาดทั่วโลกและได้รับความเชื่อมั่นของผู้บริโภค.

นี้ กระดาษกล่าวถึงปัญหาส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหารในการประกันฮาลาล.

ตั้งเป้าไว้ว่าจะค้นพบและอธิบายวิธีการที่ความต้องการความปลอดภัยของอาหารในอาหารฮาลาล
เพื่อจัดหาและวิธีการนี้จะจัดตั้งขึ้นในระบบประกันฮาลาล.

ตำแหน่งของการควบคุมความปลอดภัยของอาหารที่อยู่ในความต้องการของฮาลาลหรือ ข้อกำหนดมาตรฐานฮาลาลสำหรับความปลอดภัยของอาหารก็ยังไม่ชัดเจน.

รีวิวนี้ยังพิจารณาไม่ว่าจะเป็นมาตรฐานฮาลาลในปัจจุบันรวมถึงเกณฑ์ในการร่วมกันกับมาตรฐานด้านสุขอนามัยอาหารได้รับการยอมรับในระดับสากลและเน้นศักยภาพของการใช้ระบบ HACCP สำหรับการประกันฮาลาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

B S T R A C Tมุสลิมปฏิบัติตามศาสนาของศาสนาอิสลาม และอาหารที่กินควรเป็นฮาลาล ความหมายถูกต้องตามกฎหมายหรืออนุญาตมุสลิมได้รับอนุญาตให้กิน อาหารฮาลาล และ wholesome ที่ได้รับให้แก่พวกเขาอย่างไรก็ตาม , บางส่วนของข้อห้ามหลักเป็นเนื้อสุกรเลือด , ซากสัตว์ , สัตว์ที่ไม่เชือดตามหลักกฎหมายอิสลาม และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การรับรองฮาลาล ที่ปัจจุบันอยู่ในสถานะที่ซับซ้อน มีหลายมาตรฐานฮาลาลที่แตกต่างจากแต่ละอื่น ๆโดยไม่ได้รับการยอมรับซึ่งกันและกันโลกเริ่มที่จะเข้าใจความต้องการได้รับการยอมรับทั่วโลกมาตรฐานที่มีอิทธิพลที่จะเปิดประตูให้กับตลาดโลกและเพิ่มความมั่นใจผู้บริโภคบทความนี้กล่าวถึงปัญหาส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหารฮาลาลในการรับรองจุดมุ่งหมายคือการค้นพบและอธิบายวิธีการเพื่อความปลอดภัยของอาหาร ความต้องการอาหารฮาลาลเงื่อนไขและวิธีการนี้รวมอยู่ในระบบการรับรองฮาลาลตำแหน่งของความปลอดภัยของอาหารฮาลาล หรือระเบียบภายในข้อกำหนดมาตรฐาน ' ฮาลาลความต้องการความปลอดภัยด้านอาหารยังไม่ชัดเจนรีวิวนี้ยังพิจารณาว่ามาตรฐานฮาลาลในปัจจุบัน ได้แก่ เกณฑ์ในการร่วมกันกับมาตรฐานสุขอนามัยอาหารและได้รับการยอมรับในระดับสากล เน้นศักยภาพของการใช้ระบบ HACCP ฮาลาลสำหรับการรับรอง