Effect of hydrolysis time on the ph

Effect of hydrolysis time on the physicochemical and functional properties of corn glutelin by Protamex hydrolysis

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของเวลาไฮโตรไลซ์คุณสมบัติ physicochemical และการทำงานของ glutelin ข้าวโพดโดยไฮโตรไลซ์ Protamex

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของระยะเวลาการย่อยสลายในสมบัติทางเคมีกายภาพและการทำงานของ glutelin ข้าวโพดโดยการย่อยสลาย Protamex

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของเวลาในการทำงาน การเปรียบเทียบคุณสมบัติของข้าวโพด น้ำมันปาล์ม โดย protamex กลูเทลิน