ControlPrevention of human exposure

Control
Prevention of human exposure to infected pork products is
accomplished in a variety of ways. In many countries,
inspection programmes are implemented at slaughter for the
detection of trichinellosis in pigs. Inspection methods include
direct and indirect serological tests. Where fresh pork is not
tested, alternative methods are used to prevent exposure of
humans to potentially contaminated products. These include
processing methods such as cooking, freezing and curing,
along with recommendations to the consumer concerning
requirements for thorough cooking. Use of these processes
will render pork free from infective T. spiralis larvae.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ควบคุมป้องกันของมนุษย์สัมผัสกับหมูที่ติดเชื้อผลิตภัณฑ์ทำได้หลายวิธี ในประเทศดำเนินการตรวจสอบโปรแกรมที่ฆ่าสำหรับการการตรวจ trichinellosis ในสุกร มีวิธีการตรวจสอบทางตรง และทางอ้อมสภาวะทดสอบ ที่หมูสดไม่ใช้วิธีทดสอบ สำรองเพื่อป้องกันความเสี่ยงของมนุษย์อาจปนเปื้อนผลิตภัณฑ์ เหล่านี้รวมถึงวิธีทำอาหาร แช่แข็ง และการ บ่ม การประมวลผลพร้อมคำแนะนำผู้บริโภคเกี่ยวกับข้อกำหนดสำหรับการทำอาหารอย่างละเอียด ใช้ขั้นตอนเหล่านี้จะทำให้หมูฟรีจาก infective ต. spiralis ตัวอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การควบคุม
ป้องกันการสัมผัสของมนุษย์กับผลิตภัณฑ์เนื้อหมูที่ติดเชื้อเป็น
ที่ประสบความสำเร็จในหลากหลายวิธี ในหลายประเทศ
โปรแกรมการตรวจสอบจะดำเนินการในการฆ่าสำหรับ
การตรวจสอบของ trichinellosis ในสุกร วิธีการตรวจสอบรวมถึง
การทดสอบทางภูมิคุ้มกันตรงและทางอ้อม ที่ไหนหมูสดที่ไม่ได้
ผ่านการทดสอบทางเลือกวิธีการที่ใช้ในการป้องกันการสัมผัสของ
มนุษย์กับผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้น เหล่านี้รวมถึง
วิธีการประมวลผลเช่นการปรุงอาหารแช่แข็งและบ่ม
พร้อมกับคำแนะนำให้กับผู้บริโภคเกี่ยวกับ
ความต้องการสำหรับการปรุงอาหารอย่างละเอียด การใช้กระบวนการเหล่านี้
จะทำให้เนื้อหมูฟรีจากเชื้อ T. spiralis ตัวอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การป้องกันควบคุม
ของการสัมผัสผลิตภัณฑ์เนื้อหมูที่ติดเชื้อเป็น
ได้ในหลากหลายวิธี ในหลายๆ ประเทศ โครงการจะดำเนินการในการตรวจสอบ

การสังหารทริคิโนซีสในสุกร วิธีการตรวจสอบรวมถึง
ทางตรงและทางอ้อมผลการทดสอบ . ที่หมูสดไม่ได้
ทดสอบทางเลือกที่เป็นวิธีการที่ใช้เพื่อป้องกันการสัมผัสของ
มนุษย์ที่อาจปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์ เหล่านี้รวมถึง
วิธีการแปรรูปเช่นอาหาร , แช่แข็งและการบ่ม
พร้อมกับข้อเสนอแนะแก่ผู้บริโภคเกี่ยวกับ
ความต้องการอาหารอย่างละเอียด การใช้กระบวนการเหล่านี้จะทำให้หมูฟรีจากการติดเชื้อ
T
spiralis ตัวอ่อน