The addition of calcium in osmotic

The addition of calcium in osmotic solutions has been widely
used in plant foods as fortifier and to enhance firmness (Anino,
Salvatori, & Alzamora, 2006; Barrera, Betoret, Corell, & Fito, 2009;
Mavroudis, Gidley, & Sjöholm, 2012; Silva, Fernandes, & Mauro,
2014a). Fortification using combinations of substances such as calcium
and iron (Barrera et al., 2004) or Ca and vitamin C (Silva,
Fernandes, & Mauro, 2014b) has also been investigated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเพิ่มแคลเซียมในการออสโมติกโซลูชั่นได้รับกันอย่างแพร่หลายใช้ในอาหารพืช และเพิ่มไอซ์ (Anino, fortifierSalvatori, & Alzamora, 2006 Barrera, Betoret, Corell, & Fito, 2009Mavroudis, Gidley, & Sjöholm, 2012 Silva, Fernandes, & Mauro2014a) ระบบป้อมปราการที่ใช้ชุดของสารเช่นแคลเซียมและเหล็ก (Barrera et al., 2004) หรือ Ca และวิตามินซี (SilvaFernandes, & Mauro, 2014b) ได้ถูกสอบสวน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกเหนือจากแคลเซียมในการแก้ปัญหาการออสโมติกที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางใช้ในอาหารจากพืชเป็น fortifier และเพื่อเพิ่มความแน่น (Anino, Salvatori และ Alzamora 2006; บาร์เรร่า, Betoret, Corell และ Fito 2009; Mavroudis, Gidley และ Sjoholm 2012; ซิลวา, เฟอร์นันเดและ Mauro, 2014a) ป้อมปราการโดยใช้การรวมกันของสารเช่นแคลเซียมและธาตุเหล็ก (Barrera et al., 2004) หรือแคลเซียมและวิตามินซี (ซิลวา, เฟอร์นันเดและ Mauro, 2014b) ได้รับการตรวจสอบยัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มแคลเซียมในสารละลายออสโซลูชั่นได้รับอย่างกว้างขวางใช้ในอาหารจากพืช เช่น fortifier
และเพื่อเพิ่มความแน่น ( anino ซาลวาท ี , &
, alzamora , 2006 ; บาร์เรร่า betoret คอเรลล์ , , , fito & 2009 ;
mavroudis กิดลีย์& , , SJ öโฮล์ม , 2012 ; ซิลวา , Femandes , เมาโร &
2014a , ) การรวมกันของสารที่ใช้ เช่น แคลเซียม และเหล็ก
( บาร์เรร่า et al . , 2004 ) หรือ แคลเซียม และวิตามิน C
( ตัวบริษัท& เมาโร 2014b ) , ยังได้รับการสอบสวน