อุณหภูมิ สูงกว่าค่าคาดว่ากะรัตรับกับ
ตัวอย่างที่นำมาจากสารแขวนลอยก่อนการรักษาความร้อนอ่อน
อาจจะสะท้อนให้เห็นถึงการแสดงตนในตัวอย่างของเซลล์ที่ได้รับบาดเจ็บ แต่ทำงาน
ที่ถูกดูดซึมไปที่แสดงผล PMA โดย Deoxycholate
รักษา.
เมื่อส่วนของเซลล์ที่มีชีวิตในสารแขวนลอยอยู่ระหว่าง
1% และ 100% ของเซลล์ที่มีชีวิตบวกตายทั้งหมด, ความสัมพันธ์
ระหว่างหมายเลขเข้าสู่ระบบของเซลล์ที่มีชีวิตและค่านิยมกะรัตที่ได้รับ
กับดีเอ็นเอจากตัวอย่างการรักษาด้วย Deoxycholate และ PMA เป็น
ประมาณเชิงเส้น แต่เมื่อเซลล์สดน้อยกว่า 1% ของ
ประชากรทั้งหมดเพิ่มขึ้นของค่ากะรัตกับการลด
จำนวนของเซลล์ที่มีชีวิตลดลงและมีนัยสำคัญเมื่อ
เซลล์มีชีวิตน้อยกว่า 0.1% ของประชากรทั้งหมด ผลที่คล้ายกัน
ด้วย Listeria innocua ฆ่าตายด้วยความร้อนที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียสนาน 15 นาทีหรือ
บ่มใน isopropanol 70% เป็นเวลา 20 นาทีเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับการ
รายงานโดยLøvdalและคณะ (2011) แรงงานเหล่านี้พบว่าสำหรับ
ส่วนผสมของเซลล์ที่มีชีวิตและตายรับการรักษาด้วย PMA ทำนายของ
จำนวนเซลล์ทำงานได้โดยวิธี PCR เชิงปริมาณเป็นไปไม่ได้เมื่อ
เซลล์ที่มีชีวิตอยู่ <1% ของจำนวนทั้งหมด แล้วก็ดูเหมือนว่าเป็น
ส่วนของเซลล์ที่มีชีวิตลดลงดีเอ็นเอจาก PMA-ซึมผ่าน
เซลล์ที่ตายแล้วที่ไม่ได้ใช้งานเป็นผลมาจาก PMA การรักษา
วิธีการและในที่สุดเกินกว่าปัจจุบันดีเอ็นเอในเซลล์ที่มีชีวิต.
ศึกษาก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นดีเอ็นเอของผู้ตายว่า แบคทีเรียในนม
homogenates หรือเนื้อสัตว์สามารถใช้งานสำหรับ PCR โดยการรักษาด้วย
PMA หรือ EMA แม้จะมีความทึบของของเหลวและความจำเป็นสำหรับแสง
กระตุ้นการทำงานของปฏิกิริยาระหว่าง monoazides และดีเอ็นเอ (García-
Cayuela et al, 2009;. วังและคณะ ., 2009) ความคล้ายคลึงกันของผลการวิจัย
สำหรับอีโคไลในนมหรือของเหลวจากตัวอย่าง stomached ของเนื้อสัตว์และ
เหล่าเชื้อ E. coli ที่ลอยอยู่ในน้ำเปปโตนจากนั้นคาดว่าอาจจะ.
เพิ่มขึ้นค่อนข้างน้อยในค่ากะรัตกับการลดลงของ
ตัวเลขของการทำงานได้เชื้อ E. coli ในนมหรือของเหลว Stomacher กว่าใน
น้ำเปปโตนชี้ให้เห็นว่าบางส่วนของเศษส่วน PMA-ดูดซึมตาย
เซลล์ในของเหลวขุ่นอาจจะมีการป้องกันจากการใช้งานแสง
ของดีเอ็นเอ นอกจากนี้ไขมันและส่วนประกอบอื่น ๆ ของของเหลวอาจป้องกัน
เซลล์จากผลกระทบของการ Deoxycholate และ PMA.
เห็นได้ชัดว่าการตรวจสอบดีเอ็นเอของเชื้อ E. coli ในตัวอย่างรับการรักษาด้วย PMA เป็น
ไม่เพียงพอที่จะตรวจสอบสถานะของการทำงานได้เชื้อ E. coli ใน heattreated
อาหาร แต่มันอาจจะในบางสถานการณ์เป็น
ไปได้ที่จะสรุปการปรากฏตัวของเชื้อ E. coli ทำงานได้จากความแตกต่างใน
ค่ากะรัตที่ได้รับสำหรับกลุ่มตัวอย่างที่ไม่ได้รับการรักษาด้วย PMA และ
ตัวอย่างที่ได้รับการรักษาด้วย Deoxycholate และ PMA เมื่อกะรัต
ค่าสำหรับตัวอย่างไม่ได้รับการรักษาด้วย PMA ระบุว่าเริ่มต้น
หมายเลขของเซลล์สดบวกตายเป็นไม่เกิน 1,000 โคโลนีต่อมิลลิลิตร 1,
จากนั้นตัวเลขของเซลล์ที่มีชีวิตพอจะประเมินจาก
ค่ากะรัตสำหรับตัวอย่างการรักษาด้วย Deoxycholate และ PMA .
ขั้นตอนของการจัดเรียงที่อาจถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์เช่นวันเดียวกัน
การตรวจสอบผลกระทบของการพาสเจอร์ไรซ์หรือกระบวนการปรุงอาหารใน
อาหารที่มีการปนเปื้อนได้อย่างมากที่มีเชื้อ E. coli.
พบว่าเชื้อ E. coli ภายใต้ค่อนข้างอ่อน, ความร้อนตาย
การรักษายังคงอยู่ ผ่านไม่ได้ที่จะ PMA คือสอดคล้องกับ
รายงานล่าสุดของ L. innocua ฆ่าตายด้วยความร้อนที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียสเป็นผ่าน
การ PMA (Løvdal et al., 2011) การค้นพบนี้แล้วอาจจะมี
ผลบังคับใช้โดยทั่วไปแบคทีเรียอื่น ๆ พวกเขายังชี้ให้เห็นว่าคนอื่น ๆ
การรักษาเชื้อแบคทีเรียอาจผลิตเศษส่วนที่สำคัญของการตาย
แบคทีเรียที่มีผ่านการ PMA การรักษาของกลุ่มตัวอย่างที่มี
การแปล กรุณารอสักครู่..
