There are numerous variations but t

There are numerous variations but the essentials remain the same, as do the principles of preparing the dish. Whether you are after a healthy snack or a refreshing light meal, the main ingredients consist of shredded green papaya, garlic, chillies -- all fresh and "tummed," that is, pounded with a clay or wood pestle and mortar.

Depending on the type of salad, it can be mixed with some preserved crab, peanuts, fresh crab, fresh snake beans, dried shrimps, preserved Gouramy fish and rice noodles. In addition to the standard papaya, cucumbers, green mangoes and snake beans can also be used as the main ingredient, making a different type of som tam salad but with a similar texture.

Just as bread is to butter, a side of sticky rice makes the meal complete, its glutinuous texture a nice contrast to the fresh, sharp flavors. The rice cushions the spiciness of the chilies and strength of the fish sauces.

Marinated charcoal grilled chicken, a side of fresh cabbage and snake beans, or maybe some grilled marinated catfish are also popular accompaniments to a satisfying som tam meal.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีหลายรูปแบบ แต่สิ่งยังคงเหมือน ทำหลักการเตรียมอาหาร ไม่ว่าคุณจะเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพหรืออาหารเบาสดชื่น ส่วนผสมหลักประกอบด้วยมะละกอหั่นสีเขียว กระเทียม เผ็ด - สดและ "tummed ทั้งหมดนั่นคือ โขลก ด้วยดินเหนียว หรือ pestle ไม้ และปูนขึ้นอยู่กับชนิดของสลัด มันสามารถจะผสมกับบางปูรักษา ถั่วลิสง ปูสด งูสด ถั่ว กุ้งแห้ง รักษา Gouramy ก๋วยเตี๋ยวปลาและข้าว มาตรฐานมะละกอ แตงกวา มะม่วงเขียว และงู ถั่วยังสามารถใช้ เป็นส่วน ผสมหลัก ทำทัมสลัดส้มชนิดอื่น แต่ มีพื้นผิวที่คล้ายกันเพียงแค่เป็นขนมปังเนย อันทำให้ข้าวเหนียวสมบูรณ์ glutinuous ของเนื้อความคมชัดที่ดีเพื่อให้รสชาติสด คมชัด ข้าว cushions ฉุนของพริกและความแข็งแรงของซอสปลาถ่านหมักย่างอันสดกะหล่ำปลีและถั่วงู ไก่ หรือบางทีบางย่างหมักปลาดุกมีพ่อคนิยมให้อาหารทัมส้มความพึงพอใจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีรูปแบบต่าง ๆ นานา แต่สาระสำคัญยังคงเหมือนเดิมเป็นเช่นเดียวกับหลักการของการเตรียมความพร้อมจาน ไม่ว่าคุณจะหลังจากอาหารว่างเพื่อสุขภาพหรืออาหารมื้อเบาสดชื่นส่วนผสมหลักประกอบด้วยมะละกอดิบหั่นกระเทียมพริก -. ทั้งหมดสดและ "tummed" นั่นคือโขลกด้วยสากดินหรือไม้และปูนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทสลัดก็สามารถนำมาผสมกับบางปูดองถั่วลิสง, ปูสด, ถั่วงูสดกุ้งแห้งปลา Gouramy เก็บรักษาไว้และก๋วยเตี๋ยว นอกจากนี้ยังมีมะละกอมาตรฐานแตงกวา, มะม่วงสีเขียวและถั่วงูนอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนผสมหลักทำให้ชนิดที่แตกต่างกันของสลัดส้มตำ แต่มีพื้นผิวที่คล้ายกัน. เช่นเดียวกับขนมปังเนยด้านที่ทำให้ข้าวเหนียว ที่สมบูรณ์แบบอาหารเนื้อ glutinuous ของความคมชัดที่ดีที่จะสดรสชาติที่คมชัด หมอนข้าวฉุนของพริกและความแข็งแรงของซอสปลา. หมักไก่ย่างถ่านที่ด้านข้างของกะหล่ำปลีสดและถั่วงูหรือบางทีบางปลาดุกย่างหมักนอกจากนี้ยังมีตุ้มนิยมที่จะสร้างความพึงพอใจโสมอาหารต๋ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีการเปลี่ยนแปลงมากมาย แต่สิ่งที่ยังคงเหมือนเดิมเช่นเดียวกับหลักการของการเตรียมอาหารในจาน ไม่ว่าคุณจะหลังจากขนมเพื่อสุขภาพหรืออาหารเบาสดชื่นส่วนผสมหลักประกอบด้วยมะละกอดิบเส้น กระเทียม พริกสด และ " . . . . tummed " ที่โขลกกับครกดินหรือไม้และปูน

ขึ้นอยู่กับชนิดของสลัดสามารถผสมกับดองปู ปูสด ถั่วลิสง ถั่วงูสด กุ้งแห้ง , ปลาหมักดองปลากระดี่ และข้าว ก๋วยเตี๋ยว นอกเหนือไปจากมาตรฐาน แตงกวา มะม่วง มะละกอ ถั่วฝักยาว งูยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมหลัก ทำชนิดที่แตกต่างกันของส้มตำ สลัด แต่ด้วยพื้นผิวที่คล้ายกัน

แค่ขนมปังกับเนยด้านข้างของข้าวเหนียว ทำให้อาหารที่สมบูรณ์ของ glutinuous พื้นผิวคมชัดดีสด คมชัด รสชาติ หมอนอิงความเผ็ดร้อนของพริกและความแข็งแรงของปลา ซอสข้าว

หมักไก่ย่างถ่าน ข้างของกะหล่ำปลีสดและถั่วงู หรือบางทีบางหมักย่างปลาดุกยังเป็นที่นิยม accompaniments ไปภิรมย์ส้มตำอาหาร