Chitosan is an excellent carrier of

Chitosan is an excellent carrier of other functional substances.
By incorporating blueberry leaf extracts (BLE)into a chitosan coating, it may enhance the antimicrobial function of the coatings.
The objectives of this study were first to quantify the phenolic
compounds in blueberry fruit and leaf extracts, to evaluate the
antimicrobial activity of BLE, and then to investigate the effectiveness of a chitosan coating thatincorporates BLE for preserving
postharvest quality of fresh blueberries. The study evaluated the
physicochemicalproperties,totalphenoliccompounds,andantioxidant capacity of the fruit during simulated commercial storage
conditions

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไคโตซานเป็นผู้ให้บริการที่ดีเยี่ยมของสารการทำงานอื่น ๆ .
โดยผสมผสานสารสกัดจากใบบลูเบอร์รี่ (BLE) เป็นสารเคลือบผิวไคโตซานก็อาจจะเพิ่มฟังก์ชั่นต้านจุลชีพของสารเคลือบ.
วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้มีสายแรกปริมาณฟีนอล
สารในผลไม้บลูเบอร์รี่และใบ สารสกัดจากการประเมิน
ฤทธิ์ต้านจุลชีพของ BLE และจากนั้นในการตรวจสอบประสิทธิภาพของสารเคลือบผิวไคโตซาน thatincorporates BLE การรักษา
ที่มีคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของบลูเบอร์รี่สด การศึกษาการประเมิน
physicochemicalproperties, totalphenoliccompounds จุ andantioxidant ของผลไม้ระหว่างการเก็บรักษาในเชิงพาณิชย์จำลอง
สภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไคโตซานเป็นผู้ให้บริการที่ดีของสารการทำงานอื่น ๆ โดยผสมผสานสารสกัดใบบลูเบอร์รี่
( จ ) เป็นไคโตซานเคลือบ อาจเพิ่มฟังก์ชันการต้านจุลชีพของเคลือบ .
ศึกษาปริมาณสารประกอบฟีโนลิกจึงตัดสินใจเดินทางไปในผลบลูเบอร์รี่และสารสกัดจากใบ

เพื่อประเมินฤทธิ์ต้านจุลชีพของ ble ,และเพื่อศึกษาประสิทธิภาพของไคโตซานเคลือบ thatincorporates ble รักษา
คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของบลูเบอร์รี่สด การศึกษาการประเมิน
คุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ totalphenoliccompounds , ความจุ , andantioxidant ของผลไม้ในการจำลองสภาพกระเป๋า
พาณิชย์