It is well know that the presence o

It is well know that the presence of higher concentration of TBARS (Thiobarbituric acid reactive substances)is indicative of oxidative damage in meat and meat products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันเป็นอย่างดีรู้ว่า การปรากฏตัวของความเข้มข้นสูงของ TBARS (Thiobarbituric กรดปฏิกิริยาสาร) ส่อความเสียหายออกซิเดชันในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันเป็นที่รู้จักกันดีว่าการปรากฏตัวของความเข้มข้นที่สูงขึ้นของ TBARS (กรด Thiobarbituric สารปฏิกิริยา) เป็นตัวบ่งชี้ของความเสียหายออกซิเดชันในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มันเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีความเข้มข้นของปกติ ( เท่ากับกรดปฏิกิริยาสาร ) บ่งบอกถึงความเสียหายออกซิเดชันในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์