The preparation procedure was followed by a two-step process,
i.e. nanoemulsion formation and heat-induced complexation process
(Fig. 1). The nanoemulsion were first prepared by a high-speed
homogenization, followed by a pH-reduction and thermal treatment
to form complex nanoparticles. The formulation of nanoemulsion
is shown in Table 1. Briefly, fat-soluble vitamins (Vitamin
D3 and E) were added to the mixture of 1mL PG (containing 200 mL
peppermint oil) and 4 mL purified water to form oil phase (5 mL).
The above oil phase was heated to 80 C for about 5 min in water
bath to help vitamins to dissolve in PG and peppermint mixture
completely, followed by cooling down to room temperature. All
water-soluble vitamins (vitamin B3, B6, B12 and C) and BCAA were
completely dissolved in pectin solution. Then, the pH of the above
pectin solution was adjusted to 6.8 followed by addition of NaCas
solution, and the total volume was made up to 75 mL with purified
water to form aqueous phase. The oil phase was then poured into
aqueous phase under continuous homogenization (25,000 rpm) for
3 min at room temperature using a high-speed homogenizer (ULTRA-
TURRAX T18, Ika Inc., Wilmington, NC, USA). Then, the pH
value of the above nanoemulsion was adjusted to either 5, 4.5 or 4,
by addition of 1 M citric acid drop by drop, followed by a thermal
treatment at 80 C for 30 min and then cooling to 4 C immediately
in ice bath. This novel technique has been previously reported to
prepare NaCas/pectin nanocomplex particles to encapsulate lipophilic
bioactive compounds (Luo et al., 2015). The salts were predissolved
in 15 mL 0.33 M citric acid solution, and its pH was
adjusted to the same pH as above nanocomplex particles (pH 5, 4.5,
or 4, using pre-weighed NaOH pellets) and then pure water was
added to make up the total volume to 20 mL (final pH was checked
and adjusted, if necessary). The above mixture of salts (20 mL) was
then added into the nanocomplex particles (80 mL), and thus the
final volume of the enhanced water was 100 mL
ตามมา ด้วยกระบวนการสองขั้นตอน ขั้นตอนการเตรียมการเช่น nanoemulsion ก่อตัวและกระบวนการกำเนิดเช่นเดียวที่เหนี่ยวนำให้เกิดความร้อน(1 รูป) Nanoemulsion แรกณที่ความเร็วสูงhomogenization ตาม ด้วยการลดค่า pH และความร้อนรักษาแบบเก็บกักที่ซับซ้อน กำหนดของ nanoemulsionแสดงในตารางที่ 1 นี้ สั้น ๆ fat-soluble วิตามิน (วิตามินD3 และ E) เพิ่มส่วนผสมของ PG 1 มล. (บรรจุ 200 มล.น้ำมันสะระแหน่) และน้ำบริสุทธิ์ 4 มิลลิลิตรระยะฟอร์มน้ำมัน (5 มล.)น้ำมันระยะข้างต้นถูกความร้อนถึง 80 C ในน้ำประมาณ 5 นาทีห้องอาบน้ำจะช่วยให้วิตามินจะละลายในส่วนผสมของ PG และเปปเปอร์มินท์สมบูรณ์ ตาม ด้วยการเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง ทั้งหมดวิตามินที่ละลายน้ำ (วิตามิน B3, B6, B12 และ C) และ BCAAละลายอย่างสมบูรณ์ในโซลูชันเพกทิน ค่า pH ที่กล่าวแล้วปรับปรุงโซลูชันเพกทินที่ 6.8 ตาม ด้วยนอกจากนี้ของ NaCasและการแก้ไขปัญหาปริมาณรวมได้ถึง 75 มล.ด้วยบริสุทธิ์การฟอร์มเฟสน้ำน้ำ ระยะน้ำมันถูกแล้วเทลงในเฟสอใต้ต่อเนื่อง homogenization (25,000 rpm) สำหรับ3 นาทีที่อุณหภูมิห้องใช้ homogenizer ความเร็วสูง (ULTRA-TURRAX T18, Ika Inc. วิลมิลตัน NC, USA) แล้ว ค่า pHมูลค่า nanoemulsion ข้างต้นถูกปรับ 5, 4.5 หรือ 4โดยนอกเหนือจาก 1 M กรดเหยาะ ตาม ด้วยความร้อนรักษา 80 c เป็นเวลา 30 นาทีและจากนั้น การระบายความร้อน 4 C ทันทีในห้องน้ำน้ำแข็ง เทคนิคนี้นวนิยายได้รับก่อนหน้านี้รายงานเตรียมอนุภาค nanocomplex NaCas/เพ คติการ encapsulate lipophilicสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (Luo et al. 2015) เกลือถูก predissolvedใน 15 mL 0.33 M กรดซิตริก และเป็น pH เป็นปรับค่า pH เดียวกันเป็นข้างต้น nanocomplex อนุภาค (pH 5, 4.5หรือ 4 ใช้ NaOH ก่อนชั่งน้ำหนักเม็ด) แล้ว ก็น้ำบริสุทธิ์เพิ่มให้ค่าปริมาตรรวมถึง 20 mL (ค่า pH สุดท้ายตรวจสอบและการปรับปรุง หากจำเป็น) มีส่วนผสมของเกลือ (20 mL) ข้างต้นแล้ว เพิ่มเข้าไปในอนุภาค nanocomplex (80 mL), และทำการปริมาตรสุดท้ายของน้ำเพิ่มขึ้นเป็น 100 มิลลิลิตร
การแปล กรุณารอสักครู่..
ขั้นตอนการเตรียมความพร้อมตามมาด้วยกระบวนการขั้นตอนที่สอง
คือการก่อ nanoemulsion และขั้นตอนการเชิงซ้อนความร้อนที่เกิดขึ้น
(รูปที่ 1). nanoemulsion ได้เตรียมเป็นครั้งแรกโดยมีความเร็วสูง
ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันตามด้วยค่า pH ลดลงและการรักษาความร้อน
ในรูปแบบอนุภาคนาโนที่ซับซ้อน สูตรของ nanoemulsion
จะแสดงในตารางที่ 1 สั้น ๆ , วิตามินที่ละลายในไขมัน (วิตามิน
D3 และ E) มีการเพิ่มส่วนผสมของ PG 1 mL (ที่มีขนาด 200 ml
น้ำมันสะระแหน่) และ 4 มิลลิลิตรน้ำบริสุทธิ์ในรูปแบบเฟสน้ำมัน (5 มิลลิลิตร) .
เฟสน้ำมันดังกล่าวข้างต้นถูกความร้อนถึง 80 องศาเซลเซียสประมาณ 5 นาทีในน้ำ
อาบน้ำจะช่วยให้วิตามินที่ละลายได้ใน PG และส่วนผสมสะระแหน่
สมบูรณ์ตามด้วยการระบายความร้อนลงไปที่อุณหภูมิห้อง ทั้งหมด
วิตามินที่ละลายน้ำ (วิตามิน B3, B6, B12 และ C) และ BCAA ถูก
ละลายในสารละลายเพคติน จากนั้นค่า pH ดังกล่าวข้างต้น
แก้ปัญหาเพคตินมีการปรับ 6.8 ตามด้วยนอกเหนือจาก NaCas
วิธีการแก้ปัญหาและปริมาณรวมถูกสร้างขึ้นถึง 75 มิลลิลิตรบริสุทธิ์
น้ำในรูปแบบเฟสน้ำ เฟสน้ำมันที่ถูกแล้วเทลงใน
เฟสน้ำภายใต้การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันอย่างต่อเนื่อง (25,000 รอบต่อนาที) สำหรับ
3 นาทีที่อุณหภูมิห้องโดยใช้ homogenizer ความเร็วสูง (ULTRA-
TURRAX T18, Ika อิงค์ Wilmington, NC, USA) จากนั้นค่า pH
ค่าของ nanoemulsion ดังกล่าวข้างต้นได้รับการปรับให้ทั้ง 5, 4.5 หรือ 4
โดยนอกเหนือจาก M 1 กรดซิตริกเหยาะตามด้วยความร้อน
รักษาที่ 80 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาทีแล้วระบายความร้อนถึง 4 องศาเซลเซียสทันที
ในห้องอาบน้ำน้ำแข็ง นี้เทคนิคใหม่ที่ได้รับการรายงานก่อนหน้านี้ที่จะ
เตรียมความพร้อม NaCas / เพคตินอนุภาค nanocomplex การ encapsulate lipophilic
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (Luo et al., 2015) เกลือถูก predissolved
ใน 15 มล 0.33 M สารละลายกรดซิตริกและค่า pH ถูก
ปรับค่า pH เดียวกับข้างต้นอนุภาค nanocomplex (pH 5, 4.5,
หรือ 4 โดยใช้ก่อนชั่งน้ำหนักเม็ด NaOH) และจากนั้นน้ำบริสุทธิ์ถูก
เพิ่มเพื่อให้ ขึ้นปริมาณ 20 มิลลิลิตร (pH สุดท้ายคือการตรวจสอบ
และปรับเปลี่ยนถ้าจำเป็น) ส่วนผสมข้างต้นของเกลือ (20 มิลลิลิตร) ถูก
เพิ่มเข้าไปในอนุภาค nanocomplex นี้ (80 มิลลิลิตร) และทำให้
ปริมาณสุดท้ายของน้ำที่เพิ่มขึ้นเป็น 100 มล
การแปล กรุณารอสักครู่..
ขั้นตอนการเตรียมตามมาด้วยกระบวนการสองขั้นตอน ,เช่น การเกิดสารประกอบเชิงซ้อนและกระบวนการความร้อนนาโนอิมัลชั่น( รูปที่ 1 ) ส่วนนาโนอิมัลชั่นก่อนเตรียมด้วยความเร็วสูงการติดตามโดยการลดความร้อนและการรักษาอในรูปแบบอนุภาคนาโนคอมเพล็กซ์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์นาโนอิมัลชั่นแสดงดังตารางที่ 1 สั้น ๆ , วิตามินที่ละลายในไขมันวิตามินD3 และ E ) มีการเพิ่มส่วนผสมของ 1ml PG ( บรรจุ 200 มล.น้ำมันสะระแหน่ ) และ 4 ml น้ําแบบเฟสน้ำมัน ( 5 ml )ขั้นตอนข้างต้นคือ น้ำมันอุ่นที่ 80 องศาเซลเซียสนานประมาณ 5 นาทีในน้ำบาทเพื่อช่วยให้วิตามินละลายใน PG และสะระแหน่ผสมทั้งหมด รองลงมาคือการทำความเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง ทั้งหมดวิตามินที่ละลายน้ำ ( วิตามิน B3 , B6 , B12 และ C ) และ BCAA คือละลายอย่างสมบูรณ์ในเพคติน โซลูชั่น แล้ว ของข้างบนเพคตินในสารละลายปรับเพิ่ม nacas 6.8 ตามมาด้วยโซลูชั่นและปริมาณรวมได้ถึง 75 ml กับบริสุทธิ์น้ำในรูปแบบสารละลายเฟส เฟสแล้วเทลงในน้ำมันระยะน้ำภายใต้การต่อเนื่อง ( 25 , 000 รอบต่อนาที )3 นาทีที่อุณหภูมิห้องโดยใช้เครื่องปั่นความเร็วสูง ( Ultra -turrax t18 , อิกะ อิงค์ , Wilmington , NC , USA ) แล้ว อคุณค่าของนาโนอิมัลชั่นข้างต้นคือปรับ 5 , 4.5 หรือ 4โดยเพิ่ม 1 เมตร กรดซิตริก เหยาะตามความร้อนการรักษาที่ 80 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นเย็น 4 องศาเซลเซียส ทันทีน้ำแข็งในอ่าง เทคนิคใหม่นี้ได้เคยรายงานว่าเตรียม nacas / เพคติน nanocomplex อนุภาคเพื่อใส่ในแค็ปซูลลิโพฟิลิกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ( Luo et al . , 2015 ) เกลือเป็น predissolvedใน 15 ml 0.33 เมตร สารละลายกรดซิตริก และความเป็นกรดของมันคือปรับ pH เดียวกับข้างบน nanocomplex อนุภาค ( pH 5 , 4.5 ,หรือ 4 ใช้ 1 เม็ดก่อน ) แล้วใช้น้ำบริสุทธิ์ คือเพิ่มเพื่อชดเชยปริมาณรวม 20 ml ( พีเอชสุดท้ายถูกตรวจสอบและปรับถ้าจำเป็น ) ส่วนผสมข้างต้นของเกลือ ( 20 มล. ) คือแล้วเพิ่มลงใน nanocomplex อนุภาค ( 80 ml ) , และดังนั้นจึงเล่มสุดท้ายของการปรับปรุงน้ำ 100 มิลลิลิตร
การแปล กรุณารอสักครู่..