The goat cheeses were manufactured

The goat cheeses were manufactured to evaluate the inhibitory
action of LAB against E. coli (ATCC 8739). The cheeses were manufactured
in accordance with the traditional procedure employed
by smallholders in the semi-arid region of Pernambuco. Three goat
cheeses (1, 2 and control) were prepared in the laboratory under
aseptic conditions. The difference in preparation among the three
cheeses was the addition or absence of inoculum. The acidity and
freezing point of goat milk used were determined first according to
the method described by Brazil (2006).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนยแข็งแพะที่ผลิตเพื่อประเมินการ inhibitoryการดำเนินการของห้องปฏิบัติการกับ E. coli (ATCC 8739) ชีสที่ผลิตตามกระบวนการแบบดั้งเดิมที่ใช้โดยเกษตรกรรายย่อยในพื้นที่กึ่งแห้งแล้งของ Pernambuco แพะสามชี (1, 2 และควบคุม) มีเตรียมในห้องปฏิบัติการภายใต้สภาพปลอดเชื้อ ความแตกต่างในการเตรียมการระหว่างทั้งสามชีถูกเพิ่มหรือการขาดงานของ inoculum กรด และจุดเยือกแข็งของน้ำนมแพะที่ใช้กำหนดก่อนตามวิธีการอธิบาย โดยบราซิล (2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชีสแพะกำลังการผลิตในการประเมินการยับยั้ง
การกระทำของ LAB กับ E. coli (ATCC 8739) ชีสกำลังการผลิต
ให้สอดคล้องกับขั้นตอนแบบดั้งเดิมลูกจ้าง
โดยเกษตรกรรายย่อยในภูมิภาคกึ่งแห้งแล้งของ Pernambuco สามแพะ
ชีส (1, 2 และการควบคุม) ได้จัดทำในห้องปฏิบัติการภายใต้
เงื่อนไขที่ปลอดเชื้อ ความแตกต่างในการเตรียมความพร้อมในสาม
ชีสเป็นนอกจากหรือไม่มีเชื้อ ความเป็นกรดและ
จุดเยือกแข็งของนมแพะมาใช้เป็นครั้งแรกได้รับการพิจารณาเป็นไปตาม
วิธีการที่อธิบายโดยบราซิล (2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แพะชีสที่ผลิตเพื่อประเมินพบว่าการกระทำของแล็บกับเชื้ออีโคไล ( เชื้อ 8739 ) เนยแข็งที่ผลิตสอดคล้องกับการใช้แบบดั้งเดิมโดยชาวสวนในพื้นที่กึ่งแห้งแล้งของรัฐเปร์นัมบูกู . สามแพะเนยแข็ง ( 1 , 2 และกลุ่มควบคุม ) เตรียมขึ้นในห้องปฏิบัติการภายใต้สภาพปลอดเชื้อ ความแตกต่างในการเตรียมการระหว่างสามเนยแข็งคือการเพิ่มหรือการขาดงานของเชื้อ . ความเป็นกรดและจุดเยือกแข็งของน้ำนมแพะที่ใช้เป็นครั้งแรกตามวิธีที่อธิบายโดยบราซิล ( 2549 )