Sensory evaluationButter cakes with

Sensory evaluation
Butter cakes with 0, 1.5, 3.0, 4.5% BPC and 3.0% CC were tasted by 50 untrained panelists and assessed on a 9 point hedonic scale where 1 was “dislike extremely” and 9 was

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินทางประสาทสัมผัสบัตเตอร์เค้กกับ 0, 1.5, 3.0, 4.5% BPC และ 3.0% CC ได้ลิ้มรส โดยสมาชิก 50 ได้รับการฝึกฝน และประเมินทุ่มเทประเมินระดับ 9 จุดที่ 1 "ชอบมาก" และ 9

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประสาทสัมผัสการประเมิน
เค้กเนยกับ 0, 1.5, 3.0, 4.5% และ 3.0 BPC% CC ถูกลิ้มรสโดย 50 ประจบประแจงได้รับการฝึกฝนและการประเมินใน 9 จุดขนาดความชอบที่ 1 คือ "ชอบมาก" และ 9

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินทางประสาทสัมผัสเค้กเนยผสม 0 , 1.5 , 3.0 , BPC 4.5% และ 3.0% CC ได้ลิ้มรส โดยผู้ทดสอบที่ไม่ได้รับการฝึกฝน 50 และประเมินใน 9 จุดแบบที่ 1 คือ " ความชอบไม่ชอบมาก " และ 9 คือ