This study for the first time repor

This study for the first time reports the combined use of low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) and confocal laser scanning
microscopy (CLSM) in the study of the effects of salting on low and high dry matter (DM) potato tissue. The simultaneous use of CLSM
and NMR resulted in important information in relation to the interpretation of the origin of the NMR water populations. Salting caused
the raw potato cells to loose weight, which in the microscopic images was observed as loss of turgor pressure still further away from the
edges of the samples with increased salting time. The total water loss after salting was lowest for high DM potatoes. The LF-NMR
analyses revealed that this could be ascribed to a faster T2 relaxation time of the cytoplasmatic and extracellular water and thus to water
being more restricted in high DM potatoes. In addition, a tendency to a faster T2 relaxation time was observed for both low and high
DM potatoes with increasing salting time, which reveals a salt-induced restriction of the cytoplasmatic and extracellular water
population. The paper illustrates the

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาครั้งนี้ใช้รวมการสั่นพ้องแม่เหล็กนิวเคลียร์ฟิลด์ต่ำ (LF-NMR) และเลเซอร์ confocal สแกนรายงาน
microscopy (CLSM) ในการศึกษาผลกระทบของมารีซอลทิงแห้งต่ำ และสูงในเรื่องเนื้อเยื่อมันฝรั่ง (DM) ใช้เวลา CLSM
และ NMR ให้ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการตีความจุดเริ่มต้นของประชากรน้ำ NMR มารีซอลทิงเกิด
เซลล์มันฝรั่งดิบน้ำหนักหลวม ซึ่งในภาพด้วยกล้องจุลทรรศน์ถูกสังเกตเป็นสูญเสีย turgor ดันยังคงเพิ่มเติมจาก
ขอบอย่างเวลามารีซอลทิงเพิ่มขึ้น การสูญเสียน้ำรวมหลังจากมารีซอลทิงต่ำสำหรับ DM มันสูงได้ LF-NMR
วิเคราะห์เปิดเผยว่า นี้อาจเป็น ascribed เวลาผ่อน T2 ที่รวดเร็วของน้ำ cytoplasmatic และ extracellular จึงน้ำ
ถูกจำกัดมากขึ้นใน DM มันสูง นอกจากนี้ แนวโน้มที่จะเป็นเร็วกว่า T2 เป็นเวลาที่สังเกตทั้งต่ำและสูง
DM มันกับเพิ่มเวลามารีซอลทิง ซึ่งพบว่า ข้อจำกัดที่เกิดจากเกลือของน้ำ cytoplasmatic และ extracellular
ประชากร แสดงให้เห็นกระดาษ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่รายงานของข้อมูลต่ำร่วมกับการใช้นิวเคลียร์แมกเนติกเรโซแนนซ์ ( lf-nmr ) และด้วยเลเซอร์สแกน
/ clsm ) ในการศึกษาผลของเกลือต่ำและสูงในวัตถุแห้ง ( DM ) เนื้อเยื่อมันฝรั่ง การใช้งานพร้อมกัน clsm
และ NMR ร่วมกับการให้ข้อมูลที่สำคัญในความสัมพันธ์กับการตีความที่มาของ NMR น้ำกรการทำให้เซลล์มันฝรั่งดิบ
น้ำหนักหลวม ซึ่งในสภาพด้วยกล้องจุลทรรศน์พบว่าในขณะที่การสูญเสียความดันแล้วรู้สึกยังห่างไกลจาก
ขอบของตัวอย่างกับการเพิ่มขึ้นของการเวลา ทั้งหมดเป็นค่าการสูญเสียน้ำหลังจากการมันฝรั่งเบาหวานสูง การ lf-nmr
พบว่ามันอาจจะดีที่จะมีเวลาผ่อนคลายเร็ว T2 ของ cytoplasmatic extracellular และน้ำและจึงถูก จำกัด ในมันฝรั่งน้ำ
เบาหวานสูง นอกจากนี้ แนวโน้มที่จะมีเวลาผ่อนคลายเร็ว T2 พบทั้งต่ำและสูงเพิ่มมันฝรั่ง DM
การเวลาซึ่งพบว่าเกลือและข้อจํากัดของ cytoplasmatic และประชากรที่มีน้ำ

กระดาษแสดง