Durand et al. (2003) investigated s

Durand et al. (2003) investigated stability of milk and of different vegetable beverages, including soymilk. All samples were treated by commercial UHT process and changes in backscattering intensity were analyzed during 12 h of measurements. They observed that
milk and soymilk samples did not exhibit sedimentation phenomenon,as reveled by this study, but slight amount of creaming in the surface of the sample. Creaming phenomenon was attributed to the
tendency of oil droplets to coalesce by the large particles in the floating portion at the top of the tube.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Durand et al. (2003) ตรวจสอบเสถียรภาพ ของนม และเครื่อง ดื่มผักต่าง ๆ รวมทั้งนมถั่วเหลือง ตัวอย่างทั้งหมดได้รับการรักษาโดยกระบวนการยูเอชทีเพื่อการพาณิชย์ และการเปลี่ยนแปลงความเข้ม backscattering ถูกวิเคราะห์ระหว่าง 12 ชม.ของการวัด พวกเขาสังเกตเห็นที่ตัวอย่างนมและนมถั่วเหลืองก็ไม่แสดงปรากฏการณ์ตกตะกอน เป็น reveled โดยการศึกษานี้ แต่น้อยครีมในพื้นผิวของตัวอย่าง ปรากฏการณ์ที่เด็กถูกนำมาประกอบกับการแนวโน้มของหยดน้ำมันจะโด โดยอนุภาคขนาดใหญ่ในส่วนลอยที่ด้านบนของหลอด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Durand, et al (2003) การตรวจสอบความมั่นคงของนมและเครื่องดื่มพืชผักต่าง ๆ รวมทั้งนมถั่วเหลือง ตัวอย่างทั้งหมดได้รับการรักษาโดยกระบวนการยูเอชทีในเชิงพาณิชย์และการเปลี่ยนแปลงในความเข้ม backscattering ถูกนำมาวิเคราะห์ในช่วง 12 ชั่วโมงของการวัด พวกเขาพบว่า
นมและนมถั่วเหลืองตัวอย่างไม่ได้แสดงปรากฏการณ์การตกตะกอนเป็นปลื้มโดยการศึกษานี้ แต่จำนวนเล็กน้อยของครีมในพื้นผิวของตัวอย่าง ปรากฏการณ์ Creaming ถูกนำมาประกอบกับ
แนวโน้มของการหยดน้ำมันเพื่อเชื่อมต่อกันโดยอนุภาคขนาดใหญ่ในส่วนที่ลอยอยู่ที่ด้านบนของท่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดูแรนด์ et al . ( 2003 ) ศึกษาเสถียรภาพของนม และเครื่องดื่ม ผักต่าง ๆรวมทั้งนมถั่วเหลือง . ตัวอย่างทั้งหมดที่ได้รับการรักษาด้วยกระบวนการยูเอชที เชิงพาณิชย์ และการเปลี่ยนแปลงในความเข้ม backscattering วิเคราะห์ในช่วง 12 ชั่วโมงของการวัด พวกเขาพบว่านมและนมถั่วเหลือง ตัวอย่างไม่ได้แสดงปรากฏการณ์ตกตะกอนเป็น reveled โดยการศึกษานี้ แต่ปริมาณของครีมเล็กน้อยในพื้นผิวของตัวอย่าง ครีมประกอบกับปรากฏการณ์แนวโน้มน้ำมันหยดที่เชื่อมต่อกันโดยอนุภาคขนาดใหญ่ในส่วนที่ลอยอยู่ด้านบนของหลอด