Fatty acid contents are the major i

Fatty acid contents are the major indicators of the properties of biodiesel. Duplicate samples were
used to determine the fatty acid content of the biodiesel product. Table 2 shows the summary of fatty
acid content in the waste cooking oil. From Gas Chromatography analysis, it was found that the
biodiesel derived from the sample of waste cooking oil contains oleic acid (59.7%) followed by
linoleic acid (19.31%), linolenic acid (6.82%), palmitic acid (5.18%), stearic acid (2.1%), ecosenoic
acid (1.21%) and rest the others (4.36%). Biodiesel from the sampled waste cooking oil contained the
highest amount of oleic acid among other fatty acids in the product and that reported by Issariyakul et
al. [17].
In waste cooking oil biodiesel, approximately 60% of the fatty acids were found to be monounsaturated
(C18:1). Poly-unsaturated fatty acids were found to be approximately 26% (C18:2, C18:3).
Only approximately 8% fatty acids were saturated. Palmitic acid and stearic acid were the major
saturated fatty acids found in our waste cooking oil ethyl ester. Over 4% of the products were
unidentified. These values were found from the GC analysis. The amount and type of fatty acid content
in the biodiesel are the major factors that determine the viscosity of biodiesel. The qualitative and
quantitative analyses of fatty acid content are comparable with the study reported by Issariyakul et al.
[17] for waste cooking oils. The amount of oleic acid content in biodiesel from waste cooking oil is
comparable with the amount of oleic acid content in peanut oil (53-71%) as summarized by Allen [21].
Fatty acid chains, particularly, the saturated fatty acid chains, play an important role in determining
the cold flow properties of biodiesel fuel. Hilber et al. [22] derived a relationship between the cold
flow properties of biodiesel and saturated fatty acid chain content as shown in Figure 3. From the
figure, it is seen that, as the content of the saturated fatty acids increases, the cold filter plugging point
(CFPP) of biodiesel occurs at higher temperature. The CFPP of animal fats occurs between
approximately between 12o
C to -1o
C [22]. If the biodiesel is derived from rapeseed oil, the CFPP is
approximately between -7o
C to -12o
C [22]. Similarly, the CFPP of waste cooking oil which has an
average of 10% saturated fatty acid content, is somewhere between the CFPP of rapeseed and beef
tallow. In the present experiment, the saturated fatty acid content of waste cooking oil was
approximately 8% that corresponds to the CFPP value of approximately -10o
C. Hence, from the CFPP
perspective, waste cooking oil which has less saturated fatty acids performs better than animal fats or
other oils with higher amount of saturated fatty acid chains

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดไขมันมีตัวบ่งชี้ที่สำคัญของคุณสมบัติของไบโอดีเซล ตัวอย่างซ้ำกันได้ใช้ในการกำหนดเนื้อหากรดไขมันผลิตภัณฑ์ไบโอดีเซล ตารางที่ 2 แสดงการสรุปของไขมันกรดในน้ำมันเสีย จากการวิเคราะห์ Chromatography ก๊าซ จะพบว่าการไบโอดีเซลที่ได้จากตัวอย่างของน้ำมันประกอบด้วยกรด oleic (59.7%) ตามด้วยกรด linoleic (19.31%), linolenic กรด (6.82%), กรด palmitic (5.18%), กรด stearic (2.1%) ecosenoicกรด (1.21%) และที่เหลืออื่น ๆ (4.36%) ไบโอดีเซลจากตัวอย่างน้ำมันอยู่ยอดสูงสุดของ oleic กรดระหว่างกรดไขมันอื่น ๆ ในผลิตภัณฑ์และที่รายงาน โดย Issariyakul etal. [17]ในขยะอาหารน้ำมันไบโอดีเซล ประมาณ 60% ของกรดไขมันที่พบเป็น monounsaturated(C18:1) พบกรดไขมัน poly-unsaturated จะ ประมาณ 26% (C18:2, C18:3)เพียง ประมาณ 8% กรดไขมันที่ไม่อิ่มตัว กรด palmitic และกรด stearic ถูกหลักการกรดไขมันอิ่มตัวที่พบในของเสียอาหารน้ำมันเอทิลเอสเตอร์ กว่า 4% ของผลิตภัณฑ์ได้ไม่สามารถระบุได้ ค่าเหล่านี้พบจากการวิเคราะห์ GC จำนวนและชนิดของกรดไขมันเนื้อหาในไบโอดีเซลเป็นปัจจัยสำคัญที่กำหนดความหนืดของไบโอดีเซล ในเชิงคุณภาพ และวิเคราะห์เชิงปริมาณของกรดไขมันเนื้อหาจะเปรียบเทียบกับการศึกษาที่รายงานโดย Issariyakul et al[17] สำหรับขยะอาหารน้ำมัน มีจำนวนเนื้อหา oleic กรดในไบโอดีเซลจากน้ำมันเปรียบเทียบกับจำนวนเนื้อหา oleic กรดในน้ำมันถั่วลิสง (53-71%) เป็นสรุป โดยอัลเลน [21] กรดไขมัน chains โดยเฉพาะ โซ่กรดไขมันอิ่มตัว มีบทบาทสำคัญในการกำหนดคุณสมบัติของไหลเย็นน้ำมันไบโอดีเซล Hilber et al. [22] ได้รับความเย็นไหลคุณสมบัติของไบโอดีเซล และอิ่มตัวกรดไขมันห่วงโซ่เนื้อหาดังแสดงในรูปที่ 3 จากการรูป เห็นว่า เป็นเนื้อหาของกรดไขมันอิ่มตัวเพิ่ม กรองเสียบชี้(CFPP) ไบโอดีเซลเกิดขึ้นที่อุณหภูมิสูง CFPP ของไขมันสัตว์ที่เกิดขึ้นระหว่างประมาณระหว่าง 12oC ถึง - 1oซี [22] ไบโอดีเซลที่ได้จากน้ำมันเมล็ดต้นเรพ CFPP ว่าประมาณระหว่าง - 7oC ถึง - 12oซี [22] ในทำนองเดียวกัน CFPP ของน้ำมันซึ่งมีการเฉลี่ยของกรดไขมันอิ่มตัว 10% เนื้อหา อยู่ที่ใดที่หนึ่งระหว่าง CFPP ของเรพซีดและเนื้อไข ในการทดลองนำเสนอ เนื้อหากรดไขมันอิ่มตัวของน้ำมันได้8 ประมาณ%ซึ่งสอดคล้องกับค่า CFPP ของประมาณ - 10oC. จาก CFPP ดังนั้นมุมมอง เสียน้ำมันพืชที่ไม่อิ่มตัวกรดไขมันจะดีกว่าไขมันสัตว์ หรือน้ำมันอื่น ๆ ด้วยจำนวนห่วงโซ่ของกรดไขมันอิ่มตัวสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณกรดไขมันที่เป็นตัวชี้วัดที่สำคัญของคุณสมบัติของไบโอดีเซล ตัวอย่างที่ซ้ำกันถูก
ใช้ในการกำหนดปริมาณกรดไขมันของผลิตภัณฑ์ไบโอดีเซล ตารางที่ 2 แสดงข้อมูลสรุปของไขมัน
ปริมาณกรดในน้ำมันปรุงอาหารขยะ จากการวิเคราะห์โครมาแก๊สพบว่า
ไบโอดีเซลที่ได้จากตัวอย่างของน้ำมันปรุงอาหารขยะมีกรดโอเลอิก (59.7%) ตามมาด้วย
กรดไลโนเลอิก (19.31%), กรดไลโนเลนิ (6.82%), กรดปาล์มิติ (5.18%), สเตีย กรด (2.1%), ecosenoic
กรด (1.21%) และส่วนที่เหลืออื่น ๆ (4.36%) ไบโอดีเซลจากน้ำมันปรุงอาหารขยะตัวอย่างมี
จำนวนเงินสูงสุดของกรดโอเลอิกกรดไขมันในกลุ่มอื่น ๆ ในผลิตภัณฑ์และที่รายงานโดย Issariyakul และ
อัล . [17]
ในไบโอดีเซลน้ำมันปรุงอาหารเสียประมาณ 60% ของกรดไขมันที่พบจะไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
(C18: 1) กรดไขมันไม่อิ่มตัวโพลีพบว่ามีประมาณ 26%. (C18: 2, C18: 3)
เพียงประมาณ 8% กรดไขมันอิ่มตัวถูก กรดปาล์มิติกและกรดสเตียริถูกที่สำคัญ
กรดไขมันอิ่มตัวที่พบในการปรุงอาหารของเราเสียน้ำมันเอทิลเอสเตอร์ กว่า 4% ของผลิตภัณฑ์ที่มี
ไม่ปรากฏชื่อ ค่าเหล่านี้ถูกค้นพบจากการวิเคราะห์ GC ชนิดและปริมาณของเนื้อหาของกรดไขมัน
ในน้ำมันไบโอดีเซลเป็นปัจจัยสำคัญที่เป็นตัวกำหนดความหนืดของน้ำมันไบโอดีเซล คุณภาพและ
การวิเคราะห์เชิงปริมาณของเนื้อหากรดไขมันที่มีการเทียบเคียงกับการศึกษารายงานโดย Issariyakul et al.
[17] สำหรับน้ำมันปรุงอาหารขยะ ปริมาณของเนื้อหากรดโอเลอิกในไบโอดีเซลจากน้ำมันปรุงอาหารขยะเป็น
เทียบเท่ากับปริมาณของเนื้อหากรดโอเลอิกในน้ำมันถั่วลิสง (53-71%) เป็นสรุปโดยอัลเลน [21].
ไขมันโซ่กรดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มกรดไขมันอิ่มตัว มีบทบาทสำคัญในการกำหนด
คุณสมบัติการไหลเย็นของน้ำมันเชื้อเพลิงไบโอดีเซล Hilber และคณะ [22] มาความสัมพันธ์ระหว่างเย็น
คุณสมบัติการไหลของไบโอดีเซลและอิ่มตัวเนื้อหาโซ่กรดไขมันดังแสดงในรูปที่ 3 จาก
รูปจะเห็นว่าเป็นเนื้อหาของกรดไขมันอิ่มตัวที่เพิ่มขึ้น, ไส้กรอง
( CFPP) ไบโอดีเซลที่เกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น CFPP ของไขมันสัตว์เกิดขึ้นระหว่าง
ประมาณระหว่าง 12o
C ถึง -1o
C [22] ถ้าไบโอดีเซลที่ได้มาจากน้ำมัน rapeseed, CFPP คือ
ประมาณระหว่าง -7o
C ถึง -12o
C [22] ในทำนองเดียวกัน CFPP ของน้ำมันปรุงอาหารของเสียที่มี
ค่าเฉลี่ยของ 10% อิ่มตัวปริมาณกรดไขมันเป็นบางระหว่าง CFPP ของเรพซีดและเนื้อวัว
ไข ในการทดลองครั้งนี้ปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวของน้ำมันปรุงอาหารขยะเป็น
ประมาณ 8% ที่สอดคล้องกับค่า CFPP ประมาณ -10o
C. ดังนั้นจาก CFPP
มุมมอง, น้ำมันปรุงอาหารของเสียที่ได้อิ่มตัวน้อยกว่ากรดไขมันที่มีประสิทธิภาพดีกว่าไขมันสัตว์หรือ
น้ำมันอื่น ๆ ที่มีจำนวนสูงขึ้นของกลุ่มกรดไขมันอิ่มตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดไขมันเป็นตัวชี้วัดหลักของ คุณสมบัติของไบโอดีเซล ตัวอย่างที่ซ้ำกันถูก
ใช้หาปริมาณกรดไขมันของผลิตภัณฑ์ไบโอดีเซล ตารางที่ 2 แสดงการสรุปเนื้อหาของกรดไขมัน
ในเปลืองน้ำมันทำอาหาร จากการวิเคราะห์แก๊สโครมาโตกราฟี พบว่า ไบโอดีเซลที่ได้จากตัวอย่าง
กากน้ำมันที่มีกรดโอเลอิก ( ร้อยละ 59.7 ) ตามด้วย
กรดไลโนเลอิค ( 19.31 % ) , กรดไลโนเลนิก ( 6.82% ) , กรดปาล์มิติก ( 5.18 เปอร์เซ็นต์ ) , กรดสเตียริก ( 2.1% ) , ecosenoic
acid ( 1.21 % ) และส่วนที่เหลืออื่น ๆ ( 4.36 % ) ไบโอดีเซลจากน้ำมันพืชเสีย ตัวอย่างมีปริมาณกรดโอลิอิก
ของกรดไขมันอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์ และที่รายงานโดย issariyakul et
อัล [ 17 ] .
ของเสียในน้ำมันไบโอดีเซลประมาณ 60% ของกรดไขมันที่พบเป็น monounsaturated
( ที่ทำการ ) โพลีกรดไขมันไม่อิ่มตัวพบได้ประมาณ 26 % ( C18 c18:3 , ) .
เพียงประมาณ 8 % กรดไขมันเป็นอิ่มตัว กรดปาล์มิติกและกรดสเตียริกเป็นหลัก
กรดไขมันที่พบในน้ำมันปรุงอาหารของเราเสีย เอทิล เอสเทอร์ . กว่า 4 % ของผลิตภัณฑ์
นิรนามค่าเหล่านี้ถูกพบจากการวิเคราะห์ GC . ปริมาณและชนิดของกรดไขมัน
ในไบโอดีเซลเป็น ปัจจัยที่ศึกษาความหนืดของไบโอดีเซล เชิงคุณภาพและเชิงปริมาณของกรดไขมัน
วิเคราะห์เปรียบเทียบกับผลการศึกษาที่รายงานโดย issariyakul et al .
[ 17 ] จากการปรุงอาหารน้ำมัน ปริมาณของกรดโอเลอิกเนื้อหาในไบโอดีเซลจากขยะน้ำมันปรุงอาหาร
เทียบเคียงกับปริมาณเนื้อหากรดโอเลอิกในน้ำมันถั่วลิสง ( 53-71 % ) เป็นสรุปโดย อัลเลน [ 21 ]
ห่วงโซ่กรดไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดไขมันที่อิ่มตัวโซ่ , มีบทบาทสำคัญในการกำหนดคุณสมบัติของการไหลเย็น
เชื้อเพลิงไบโอดีเซล hilber et al . [ 22 ] และความสัมพันธ์ระหว่างความหนาว
คุณสมบัติการไหลของไบโอดีเซลและกรดไขมันอิ่มตัวปริมาณกรดโซ่ดังแสดงในรูปที่ 3จาก
รูป จะเห็นได้ว่า เนื้อหาของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเพิ่มขึ้นเย็นกรองเสียบจุด
( cfpp ) ไบโอดีเซลเกิดขึ้นที่อุณหภูมิสูงกว่า การ cfpp ของไขมันสัตว์เกิดขึ้นระหว่างประมาณระหว่าง 12o
C

C - 1o [ 22 ] ถ้าไบโอดีเซลได้มาจากน้ำมัน rapeseed , cfpp คือประมาณระหว่าง 7o
-
C - 12o
c [ 22 ] ในทํานองเดียวกันการ cfpp ของเสียน้ำมันปรุงอาหารที่มี
เฉลี่ย 10% กรดไขมันไม่อิ่มตัวเนื้อหา คืออยู่ระหว่าง cfpp ของเมล็ด และไขวัว

ในการทดลองปัจจุบันอิ่มตัวกรดไขมันของน้ำมันปรุงอาหารเสีย
ประมาณ 8% ที่สอดคล้องกับ cfpp ค่าประมาณ - 10o
C . ดังนั้น จาก cfpp
มุมมองของเสียน้ำมันปรุงอาหารที่ได้น้อยกว่ากรดไขมันมีประสิทธิภาพดีกว่าไขมันสัตว์หรือน้ำมันอื่น ๆที่มีปริมาณ

เป็นกรดไขมันโซ่