It is well documented that CO funct

It is well documented that CO functions to stabilize the bright
red color, carboxymyoglobin, in beef (Jayasingh, Cornforth, Carpenter,
& Whittier, 2001; Krause, Sebranek, Rust, & Honeyman, 2003), pork
(Viana, Gomide, & Vanetti, 2005) and tuna (Kowalski, 2006).
Brookset al.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันเป็นเอกสารที่ดีว่า CO ทำให้คงความสดใสสีแดง carboxymyoglobin ในเนื้อ (Jayasingh, Cornforth ช่าง ไม้และ Whittier, 2001 Krause, Sebranek สนิม และ Honeyman, 2003), หมู(เวีย Gomide, & Vanetti, 2005) และปลาทูน่า (Kowalski, 2006) อัล Brookset

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันเป็นเอกสารที่ดีว่าการทำงานร่วมเพื่อสร้างเสถียรภาพให้สดใส
สีแดง carboxymyoglobin ในเนื้อ (Jayasingh, Cornforth, ไม้
และ Whittier 2001; กรอส Sebranek สนิมและ Honeyman, 2003), หมู
(เวียนา, Gomide และ Vanetti 2005) และปลาทูน่า (สกี้ 2006).
Brookset อัล